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Les meilleurs vins pour accompagner pâtes carbonara

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes carbonara

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes carbonara

Le meilleur vin pour accompagner pâtes carbonara

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Top 1

Domaine Sauveroy Anjou Clos des Sables blanc 2022

Blanc
Val de Loire
13,9 €

Le Domaine Sauveroy Anjou Clos des Sables blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui est le cépage principal de l'appellation Anjou. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est équilibrée et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Le Domaine Sauveroy est un domaine familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Le vignoble est situé sur les coteaux du Layon, dans le Val de Loire. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les vins sont produits dans le respect de la tradition.

Le Domaine Sauveroy Anjou Clos des Sables blanc 2022 est un vin blanc sec qui allie élégance et complexité. Il est parfait pour les amateurs de vins blancs frais et fruités.

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Top 2

Domaine Sauveroy Anjou Rivière Sauvage blanc 2022

Blanc
Val de Loire
14,9 €

Le Domaine Sauveroy Anjou Rivière Sauvage blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui est le cépage principal de l'appellation Anjou. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. En bouche, il est équilibré et rond, avec une finale longue et minérale.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les viandes blanches. Il peut également être servi en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Sauveroy est un domaine viticole situé à Saint-Lambert-du-Lattay, dans le département de Maine-et-Loire. Il est exploité par la famille Sauveroy depuis plusieurs générations. Le domaine produit des vins blancs, rouges et rosés à partir des cépages chenin blanc, cabernet franc et grolleau noir.

Le Domaine Sauveroy Anjou Rivière Sauvage blanc 2022 est un vin blanc de qualité qui plaira aux amateurs de vins frais et fruités. Il est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.

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Top 3

LES CANONS LA MONTAGNE ANJOU BLANC 2020

Blanc
Val de Loire
16,4 €

Découvrez le vin blanc "Les Canons La Montagne Anjou Blanc 2020" de l'appellation Anjou produit dans la région Val de Loire. Ce vin est un assemblage de deux cépages : le chenin blanc et le chardonnay. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, le vin est frais et équilibré, avec une belle minéralité. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et d'amandes.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des fruits de mer.

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Top 4

LES CANONS LE PARADIS ANJOU ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
16,4 €

Le vin Rouge : "LES CANONS LE PARADIS ANJOU ROUGE 2020" est un vin rouge produit dans la région Val de Loire, dans l'appellation Anjou.

Il est issu d'un assemblage de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, et élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

C'est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits rouges et d'épices.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges et les fromages.

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Top 5

DOMAINE LEBLANC - LES CLOSSERONS LE CLOS DES PLANTES ANJOU BLANC 2022

Blanc
Val de Loire
10,5 €

Le DOMAINE LEBLANC - LES CLOSSERONS LE CLOS DES PLANTES ANJOU BLANC 2022 est un vin blanc produit dans la région Val de Loire, dans l'appellation Anjou. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages Chenin Blanc et Chardonnay, et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs comme la poire et la pêche, ainsi que des notes florales de jasmin et d'acacia. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou des fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12 degrés Celsius.

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Top 6

DOMAINE LA PAONNERIE ANJOU LE ROUGE DE LA JACQUERIE 2018

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
81,3 €

Le DOMAINE LA PAONNERIE ANJOU LE ROUGE DE LA JACQUERIE 2018 est un vin rouge d'Anjou produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir de raisins de Cabernet Franc, de Cabernet Sauvignon et de Malbec. Ce vin présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Le DOMAINE LA PAONNERIE ANJOU LE ROUGE DE LA JACQUERIE 2018 est un vin élégant et complexe, idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Ce vin a été récompensé à de nombreuses reprises, notamment par la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2019. Il est également noté 90/100 par le magazine Wine Spectator. Ce vin est produit en quantité limitée, ce qui en fait une véritable rareté. Si vous avez la chance d'en trouver une bouteille, n'hésitez pas à la déguster ! Vous ne serez pas déçu.

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Top 7

DOMAINE LEBLANC - LES CLOSSERONS ANDECAVUM RUBEUS ANJOU ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
7,29 €
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Découvrez le vin Rouge : DOMAINE LEBLANC - LES CLOSSERONS ANDECAVUM RUBEUS ANJOU ROUGE 2020 de l'appellation Anjou produit dans la région Val de Loire. Ce vin est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Il est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs tels que la mûre, la cerise et la prune. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, fruité et élégant, le DOMAINE LEBLANC - LES CLOSSERONS ANDECAVUM RUBEUS ANJOU ROUGE 2020 est un excellent choix. Il est disponible à la vente en ligne et dans les meilleurs cavistes.

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Top 8

CHATEAU DE BOISBRINCON ANJOU LA SEIGNEURIE ROUGE 2019

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
56,4 €

Le CHATEAU DE BOISBRINCON ANJOU LA SEIGNEURIE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc, qui lui confère une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le CHATEAU DE BOISBRINCON ANJOU LA SEIGNEURIE ROUGE 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

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Top 9

DOMAINE DU PETIT MÉTRIS ANJOU EOLE ANJOU ROUGE 2022

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
8,01 €

Le DOMAINE DU PETIT MÉTRIS ANJOU EOLE ANJOU ROUGE 2022 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire, plus précisément dans l'appellation Anjou.

Ce vin est élaboré à partir de raisins rouges de cépages Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. La fermentation alcoolique dure environ 10 jours, puis le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Enfin, le vin est mis en bouteille et laissé vieillir en cave avant d'être commercialisé.

Le DOMAINE DU PETIT MÉTRIS ANJOU EOLE ANJOU ROUGE 2022 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de boisé. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

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Top 10

CHATEAU DE BOISBRINCON ANJOU TERRE DE GRES BLANC 2021

Blanc
Val de Loire
Culture biologique
63 €

Le CHATEAU DE BOISBRINCON ANJOU TERRE DE GRES BLANC 2021 est un vin blanc produit dans la région Val de Loire, plus précisément dans l'appellation Anjou. Ce vin est issu du cépage Chenin Blanc, un cépage qui s'épanouit particulièrement bien dans ce terroir.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes florales. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, mais il peut également être dégusté seul.

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Top 11

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
12 €

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon, deux cépages rouges qui s'épanouissent particulièrement bien sur les sols argilo-calcaires de la région. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.

La robe du Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est d'un rouge grenat profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de chocolat noir.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

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Top 12

Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré la Haie Nardin 2020

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
23 €

Le Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré la Haie Nardin 2020 est un vin blanc d'appellation Saumur produit dans le Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de 70 % de chenin blanc et de 30 % de chardonnay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré la Haie Nardin 2020 est un vin blanc sec, minéral et équilibré. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

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Top 13

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos de L'échelier 2021

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
45 €

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos de L'échelier 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire, plus précisément dans l'appellation Saumur.

Ce vin est produit à partir de raisins de chenin blanc, un cépage qui s'épanouit dans le climat frais et humide du Val de Loire. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés en cuves d'acier inoxydable.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos de L'échelier 2021 est un vin blanc élégant et minéral, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de silex. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

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Top 14

Domaine des Sables Verts Saumur Les Rouères blanc 2021

Blanc
Val de Loire
En conversion biologique
17 €

Le Domaine des Sables Verts Saumur Les Rouères blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, qui est le cépage principal de l'appellation Saumur.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (aubépine, acacia). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. Il présente une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif.

Le Domaine des Sables Verts Saumur Les Rouères blanc 2021 est un vin blanc élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins de Loire.

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Top 15

Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré les Pentes 2016

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
49 €

Le Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré les Pentes 2016 est un vin blanc produit dans la région Val de Loire, plus précisément dans l’appellation Saumur.

Ce vin est produit à partir du cépage Chenin Blanc, qui est un cépage blanc originaire de la région de la Loire. Il est cultivé sur des sols argilo-calcaires et vendangé à la main. Après avoir été égrappées et foulées, les raisins sont pressés et le jus est mis à fermenter en cuves d'acier inoxydable. La fermentation dure environ deux semaines et le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois.

Le Clos de L’Ecotard Michel et Thibaud Chevré les Pentes 2016 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle. Il a un nez complexe et fruité, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles ou des fromages de chèvre.

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Top 16

Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2015

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
45 €

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain Clos du Moulin 2015 est un vin blanc d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir de raisins de chenin blanc cultivés sur un sol argilo-calcaire. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

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