Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020
Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon, deux cépages rouges qui s'épanouissent particulièrement bien sur les sols argilo-calcaires de la région. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.
La robe du Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est d'un rouge grenat profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de chocolat noir.
Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.
Fiche technique Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 12 € | voir le site |
Accords mets et vins du Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020
Présentation : Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020
Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin rouge d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le Domaine du Pas Saint Martin, un domaine viticole familial situé à Saint-Martin-de-la-Place, dans le département du Maine-et-Loire.
Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin rouge sec, élaboré à partir de raisins rouges de cépage Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui confère au vin une belle minéralité. Les vendanges sont manuelles, et les raisins sont ensuite triés et égrappés. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation alcoolique en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin rouge de caractère, avec une robe rubis intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.
Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin rouge idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage. Il peut être dégusté dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde.