Le vin en hiver

Découvrez les meilleurs vignobles à visiter en hiver pour une expérience oenotouristique unique. De la Vallée de la Loire en France à la Napa Valley en Californie, en passant par le vignoble autrichien pour le vin de glace, cet article vous guide à travers les destinations viticoles exceptionnelles offrant des dégustations intimes, des paysages enneigés et des traditions locales enrichissantes. Parfait pour ceux qui cherchent à explorer le monde du vin loin de la foule estivale.

Découvrez le Damp January, une alternative au Dry January, dans cet article complet et détaillé dans lequel Gaspard n’hésite pas à vous donner quelques conseils pour relever le défi avec brio et adopter une consommation responsable. Explorez une approche équilibrée entre plaisir et santé pour ce début d'année 2024 !

Découvrez le vin de glace, ce trésor de la viticulture né des vignes gelées de l'hiver. Un vin unique, résultat d'une récolte audacieuse et d'une vinification minutieuse, offrant un équilibre parfait entre douceur et acidité. Plongez dans l'univers de ce nectar riche et aromatique, véritable cadeau de la nature et de la patience humaine.

En plein milieu de l’hiver, on a envie de manger des plats réconfortants comme une fondue savoyarde. Mais avec quels vins accompagner un tel repas ? Découvrez la sélection de Gaspard.

Découvrez avec quels vins accorder les recettes asiatiques que l'on sert traditionnellement durant le Nouvel An chinois - le Nouvel An lunaire

Qui ne s'est jamais dit, un 1er janvier au matin : "c'est décidé, je ne boirai pas une goutte d'alcool du mois de janvier !".

Populaire et réconfortant, le vin chaud fait partie de ces plaisirs régressifs de la période hivernale et notamment des fêtes de fin d'année.

Dans cet article, nous vous proposons une sélection de Champagnes à moins de 30 euros pour vos fêtes de fin d'année.