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Le vin en hiver

Découvrez tous nos articles dédiés au vin en hiver. Les accords mets et vins, les fêtes de fin d'année, la tradition du vin en hivers.

Quels vignobles visiter en hiver ?
Découvrez les meilleurs vignobles à visiter en hiver pour une expérience oenotouristique unique. De la Vallée de la Loire en France à la Napa Valley en Californie, en passant par le vignoble autrichien pour le vin de glace, cet article vous guide à travers les destinations viticoles exceptionnelles offrant des dégustations intimes, des paysages enneigés et des traditions locales enrichissantes. Parfait pour ceux qui cherchent à explorer le monde du vin loin de la foule estivale.
Par Camille il y a 3 moisŒnotourisme
Damp January : une alternative au Dry January ?
Découvrez le Damp January, une alternative au Dry January, dans cet article complet et détaillé dans lequel Gaspard n’hésite pas à vous donner quelques conseils pour relever le défi avec brio et adopter une consommation responsable. Explorez une approche équilibrée entre plaisir et santé pour ce début d'année 2024 !
Par Camille il y a 3 moisVin et style de vie
Qu'est-ce que le vin de glace ?
Découvrez le vin de glace, ce trésor de la viticulture né des vignes gelées de l'hiver. Un vin unique, résultat d'une récolte audacieuse et d'une vinification minutieuse, offrant un équilibre parfait entre douceur et acidité. Plongez dans l'univers de ce nectar riche et aromatique, véritable cadeau de la nature et de la patience humaine.
Par Camille il y a 4 moisComprendre le vin
Top 5 des vins pour accompagner une fondue savoyarde
En plein milieu de l’hiver, on a envie de manger des plats réconfortants comme une fondue savoyarde. Mais avec quels vins accompagner un tel repas ? Découvrez la sélection de Gaspard.
Par Camille il y a un anAccords mets et vins
Histoire et traditions du vin chaud
Populaire et réconfortant, le vin chaud fait partie de ces plaisirs régressifs de la période hivernale et notamment des fêtes de fin d'année.
Par Camille il y a un anRecommandation vin

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

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