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Vinexpo : le salon incontournable de la filière vin et spiritueux de retour à Hong-Kong

Publié le 28/05/2024 par Camille

Depuis sa création en 1981, Vinexpo s'est imposé comme l'un des événements les plus prestigieux et influents de l'industrie mondiale du vin et des spiritueux. Organisé par Vinexposium, cette exposition rassemble des producteurs, distributeurs, acheteurs et amateurs de vin du monde entier, offrant une plateforme unique pour les affaires, l'éducation et la célébration du vin. Après six ans d'absence, Vinexpo Asia vient de faire un retour attendu, offrant une plateforme de relance cruciale pour l'avenir de l'industrie du vin et des spiritueux. Plongez avec Gaspard dans les origines et les enjeux de cet événement immanquable de l’agenda des professionnels du secteur.

Les origines de Vinexpo

Vinexpo a vu le jour à Bordeaux en 1981. L'idée était simple mais ambitieuse : créer un salon exclusivement dédié aux professionnels du vin, où l'offre et la demande pourraient se rencontrer de manière efficace et fructueuse. Dès sa première édition, Vinexpo a attiré l'attention de l'industrie, devenant rapidement un événement incontournable du secteur du vin et des spiritueux.

Expansion et globalisation

Au fil des années, Vinexpo a évolué et s'est internationalisé. En 1998, le premier salon hors de France s'est tenu à New York, marquant le début de l'expansion mondiale de Vinexpo. Depuis, des éditions ont eu lieu dans des villes stratégiques comme Hong Kong, Shanghai et Paris.
Cette expansion a permis à Vinexpo de toucher de nouveaux marchés et d'élargir son audience. Les salons en Asie, par exemple, reflètent l'importance croissante de ce marché dans la consommation mais aussi dans la production de vin. De même, les éditions américaines et européennes renforcent les liens entre les producteurs du Vieux Continent et les distributeurs et consommateurs d'Amérique du Nord.

Les événements et activités

Vinexpo ne se contente pas d'être un simple salon commercial. Il offre une multitude d'activités et de conférences. Des dégustations exclusives aux masterclasses animées par des experts de renom, chaque édition est riche en opportunités d'apprentissage et de découverte pour les professionnels du secteur.
Les conférences abordent des sujets variés, allant des tendances du marché aux innovations technologiques dans la viticulture. Elles offrent une vision approfondie des défis et des opportunités de l'industrie, aidant les professionnels à rester informés et compétitifs.

L'impact économique de Vinexpo

L'impact économique de Vinexpo est considérable. Chaque édition génère des millions d'euros en transactions commerciales, stimulant non seulement les producteurs de vin mais aussi les secteurs connexes comme l'hôtellerie, la restauration et le transport. Les villes hôtes bénéficient également d'un afflux de visiteurs internationaux, dynamisant l'économie locale.
En outre, Vinexpo joue un rôle crucial dans la promotion des vins et spiritueux français à l'étranger. Il sert de vitrine pour les producteurs, leur permettant de présenter leurs produits à un public mondial et de nouer des relations commerciales durables.

Une relance réussie su salon en Asie

Comme pour la majorité des événements, la pandémie de COVID-19 a perturbé le calendrier et obligé les organisateurs à repenser leur modèle. Cependant, Vinexpo a su s'adapter en développant des solutions numériques, telles que des salons virtuels et des webinaires, pour maintenir le lien avec la communauté mondiale du vin.
Ce 28 mai, d’ailleurs, le salon a fait son grand retour à Hong-Kong, où il n’avait plus eu lieu depuis 6 ans déjà. L’occasion pour Rodolphe Lameyse, directeur général de Vinexposium, de souligner les difficultés rencontrées par l'industrie. Entre le crash immobilier chinois et les menaces de taxes sur les vins et spiritueux, « ce retour a lieu dans un contexte d'instabilités économiques et politiques. Notre filière affronte des diminutions de production et de consommation, mais aussi des menaces géopolitiques significatives qui sont devant nous », a-t-il déclaré. Malgré ces défis, l'optimisme prévaut pour la prospection des marchés asiatiques, en particulier chinois, qui joueront un rôle central dans le développement futur de l'industrie.
L'optimisme est partagé parmi les visiteurs et exposants, dont plus d'un tiers sont français. Bertrand Lortholary, l'ambassadeur de France en République Populaire de Chine, a exprimé son enthousiasme lors de son discours : « Je peux sentir l'excitation parmi les visiteurs et exposants ». Il a souligné que 2024 marque les 60 ans de relations diplomatiques entre la Chine et la France, une année prometteuse pour la coopération vitivinicole entre les deux pays. Avec la reconnaissance de nouvelles indications géographiques en Bourgogne et la demande d'intégration de la Chine à l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), cette coopération pourrait également se révéler fructueuse économiquement. « Je n’ai pas de doute que cela sera aussi une grande année pour les importateurs et distributeurs », a-t-il affirmé.
De son côté, le docteur Bernard Chan Pak Li, secrétaire au commerce du gouvernement de la région administrative spéciale de Hong Kong, a souligné l'importance stratégique du vin pour le développement économique de Hong Kong. Rappelons que depuis la suppression des taxes à l'importation en 2008, Hong Kong est devenue la porte d'entrée idéale pour les vins et spiritueux. En 2023, les importations de vins ont atteint 7,5 milliards de dollars, majoritairement français, et les réexportations se sont élevées à 2,9 milliards de dollars, principalement vers la Chine continentale.

A propos de Gaspard le sommelier

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