Top 5 des vins rouges à moins de 15€

Alors que les jours commencent à raccourcir et que les nuits fraîches s'installent, rien de tel qu'un verre de vin rouge pour réchauffer le cœur et l'esprit. Le vin rouge, symbole de convivialité et d'épicurisme, a toujours sa place lors des repas d'automne et d'hiver. D’autant que la France, dotée d’une formidable richesse viticole, offre une variété de vins rouges de grande qualité à des prix tout à fait abordables. Aussi, sans plus attendre, voici une sélection de cinq vins rouges à moins de 15€, choisis avec soin par Gaspard, votre fidèle sommerlier.

Château Peyrabon - Cru Bourgeois Supérieur - AOC Haut-Médoc

Le domaine :

Dans le vignoble de Bordeaux, la région du Médoc abrite de nombreuses propriétés où le savoir-faire viticole se transmet depuis des décennies voire des siècles. Ici, au nord de Bordeaux, sur une bande de terre qui sépare l'océan atlantique de l'estuaire de la Gironde, chaque parcelle de vigne raconte son propre conte, son histoire personnelle. Là, à Saint-Sauveur, proche de Pauillac, les vignes du Château Peyrabon s'étendent avec majesté, bénéficiant des douces caresses de l'estuaire de la Gironde et des vents océaniques.
Racheté en septembre 2022 par la famille Castéja au groupe Millésima qui en était propriétaire jusqu'alors, le domaine continue d'être cultivé dans une recherche constante d'excellence, mêlant tradition et modernité pour donner naissance à des vins à la fois puissants et délicats.

La vinification :

L'argile et le calcaire du terroir médocain offrent à la vigne un cadre optimal pour s'épanouir. La cuvée en AOC Haut-Médoc du Château Peyrabon est une symphonie de cépages classiques de Bordeaux : cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot. Dès le premier regard, ce vin séduit par sa robe d'un rouge profond et éclatant. Les premières effluves dévoilent des notes de cassis, de mûres sauvages et une pointe de violette. La dégustation est un voyage, alliant puissance et rondeur, où se mêlent des notes de fruits noirs, une trame tannique bien présente et une finale tout en fraîcheur et en élégance. Ce vin rouge a su trouver le juste équilibre entre puissance et finesse, faisant honneur à la richesse du terroir de Bordeaux.
Prix : environ 13€

Château Pineraie - AOC Cahors

Le domaine :

A bien des égards, le Château Pineraie est une référence. D’abord, c’est l’un des plus vieux domaines viticoles de l’appellation Cahors. Des écrits témoignent en effet de son existence dès le XVème siècle. Ensuite, il a connu une reconnaissance tout à fait exceptionnelle en 2008 lorsque la célèbre revue britannique Decanter a distingué l’une de ses cuvées, le propulsant sur la scène internationale. Une reconnaissance qu’entretient aujourd’hui la 6ème génération de la famille Burc, incarnée par Anne et Emmanuelle qui produisent un remarquable travail sur leurs 50 ha de vignes cultivés en agriculture raisonnée sous la certification Terra Vitis.

La vinification :

Le vin rouge du Château Pineraie est un authentique vin rouge cadurcien, composé à 100% de malbec. Cultivées sur les troisièmes terrasses du Lot, ces parcelles bénéficient d’un faible rendement, gage de qualité organoleptique des raisins qui en sont issus. La robe est d’un rouge sombre et profond. Le nez exalte les arômes de mûre et de prune, caractéristiques du cépage malbec. Point de lourdeur en bouche avec une fraicheur parfaitement maîtrisée. L’ensemble offre une jolie longueur sur des tanins riches mais subtils. Un vin rouge d’une belle élégance, marqué par la signature féminine d’Anne et d’Emmanuelle.
Prix : environ 10€

Clos de Gamot - AOC Cahors

Le domaine :

En Occitanie, quelques vignerons ont à cœur de préserver de très vieux pieds de vigne, à l’instar du Clos de Gamot où la famille Jouffreau s’y emploie depuis 1885. Ainsi, au-delà du métier de vigneron, se succèdent ici des générations de greffeurs dont le remarquable travail a permis de sauver une partie du vignoble qui, sans cela, aurait été condamné à périr du phylloxéra. Franck Hermann-Jouffreau incarne aujourd’hui l’héritage de cette fabuleuse histoire et préserve à son tour ce beau terroir où vivent des vignes plus que centenaires, permettant de produire des cuvées exceptionnelles et singulières.

La vinification :

Si tous les vins du Clos de Gamot valent le détour, son vin rouge classique donne un très joli aperçu de la signature des vins Jouffreau. Vinifiées séparément, les parcelles de malbec qui servent à produire cette cuvée font ensuite l’objet d’un assemblage méticuleux destiné à offrir la plus belle expression aromatique du cépage roi de la région. Pari réussi sur ce vin où se mêlent habilement notes florales de violette et notes de fruits rouges et noirs. La bouche est marquée par une belle tension conférée par un fruit mûr mais croquant, apportant une jolie fraîcheur qui assure l’équilibre du nectar.
Prix : environ 10€

Mas Granier- Les Grès - AOC Coteaux du Languedoc

Le domaine :

Le Mas Granier est un superbe domaine situé dans le Gard, entre les Cévennes et la Méditerranée, où se produisent des vins complexes et équilibrés. La propriété est riche d’une longue histoire qui est née bien avant que Marcel Granier ne lui donne son nom en 1945. Aujourd’hui, ce sont Dominique et Jean-Philippe, ses enfants, qui s’occupent de ce beau vignoble de 40 hectares. Leur passion et leur persévérance sans faille leur a permis de participer activement à la reconnaissance qualitative des vins du Languedoc. Le domaine est en conversion biologique depuis 2018, de quoi donner de nouveaux défis aux comparses en quête d’excellence !

La vinification :

Une fois n'est pas coutume, le domaine Mas Granier livre une partition remarquable avec ce vin rouge du Languedoc d'une grande précision dont le nom, « Les Grès », fait référence à son terroir à la géologie complexe. Voilà un superbe rouge composé de syrah, de mourvèdre et de grenache. La robe est d’une couleur sombre et profonde avec de légers reflets violets. Le nez éveille tout de suite nos sens avec une trame gourmande marquée par les fruits rouges confiturés et de douces notes vanillées. La bouche est d’une superbe rondeur, avec des tanins riches mais fins qui donnent une structure très équilibrée à l’ensemble. Un vin rouge à réserver sur de belles viandes.
Prix : environ 14,50€

Château des Hospices - Artémis - AOC Côtes du Roussillon

Le domaine :

Quelles sont heureuses, les vignes du Château des Hospices… Ici, à Canet-en-Roussillon, elles jouissent du radieux soleil catalan, des effluves marins de la Côte Vermeille mais aussi et surtout du soin très particulier que Marc Benassis leur accorde toute l’année sans relâche. Cinquième génération de cette jolie propriété, ce vigneron passionné veille à reproduire les gestes que ses ainés lui ont appris, tout en apportant un peu de son identité dans les cuvées qu’il élabore. Conscient de la superbe qualité de son terroir, il met un point d’honneur à en produire la plus belle expression en assemblant des vins équilibrés, solaires et élégants.

La vinification :

Sur les galets roulés du terroir de Canet, les cépages méditerranéens s’épanouissent à merveille. A l’instar des vieilles vignes de syrah, de carignan et de grenache noir qui s’unissent dans la cuvée « Artémis » pour former un ensemble des plus harmonieux. La robe est d’une belle couleur grenat profonde et éclatante. Au nez, la syrah nous charme avec de douces notes d’épices. L’attaque est ronde, marquée par les fruits noirs confiturés et une pointe de réglisse. L’ensemble est acidulé juste ce qu’il faut pour porter de jolis tanins déjà soyeux. Un vin dont la parfaite maîtrise permet d’être à la fois accessible et complexe.
Prix : environ 11€