Champagne : la Maison Taittinger

Pour la Maison Taittinger, le champagne est plus qu'une simple boisson, c'est un héritage. C'est une tradition qu'ils ont l'intention de transmettre à travers les générations. Cet engagement a permis à la famille Taittinger de se hisser parmi les meilleures marques de champagne actuelles, mais elle ne s'est pas pour autant reposée sur ses lauriers. Elle continue à chercher de meilleures façons de produire leur vin, ce qui, en fin de compte, fait leur détermination et leur succès.

Taittinger est l'une des rares grandes Maisons de champagne à être encore dirigée par sa famille d'origine.

La famille Taittinger, à la tête de la Maison depuis près d'un siècle, a une quête permanente de l'excellence. " Avoir le nom de notre famille sur une bouteille impose une responsabilité et une exigence de chaque instant ", aime à dire Pierre-Emmanuel Taittinger.

Pour lui, être à la tête du champagne Taittinger, c'est bien plus que diriger une entreprise : c'est vivre un héritage unique, faire vivre la passion de ses ancêtres pour leur métier afin d'en assurer la continuité et le développement dans le temps.

La Maison Taittinger est gérée comme une entreprise familiale, chaque génération assurant son avenir en investissant soigneusement dans l'innovation et en travaillant en étroite collaboration. Cette quête de l'excellence est menée avec passion par tous ceux qui sont impliqués dans la production, dans le travail de la vigne ainsi que dans son image à l'international.

Une femme a la tête d'une des plus grandes Maisons de champagne au monde

Vitalie Taittinger est la présidente de la Maison familiale depuis le 1er janvier 2020. Elle est la fille aînée de Pierre-Emmanuel Taittinger et a toujours été entourée de champagne.

Femme à forte personnalité, aussi passionnée par la gastronomie que par le travail, Vitalie incarne " le style unique de la Maison Taittinger à travers le monde ".

La partie de son travail qu'elle préfère est l'interaction avec les gens, qui, selon elle, est essentielle au succès du champagne Taittinger. Elle est fière d'écouter ce qu'ils ont à dire et de les guider dans leur parcours de champagne.

Clovis Taittinger : Le deuxième ambassadeur de la Maison Taittinger, définitivement tourné vers l'export

Clovis Taittinger est un travailleur acharné, plein de dynamisme et de passion. Il est curieux et créatif, cherchant toujours à innover et à s'enthousiasmer. Clovis est également le visage du champagne Taittinger à l'étranger, qu'il représente depuis 2007, date à laquelle il a pris en charge le département export de l'entreprise.

Grâce à son travail, en 2014, Taittinger a été nommé champagne officiel de la Coupe du monde de la FIFA, et en 2018, il a repris ce rôle pour la Coupe du monde 2018.

La Maison Taittinger offre une gamme variée de cuvées

BRUT RÉSERVE

Taittinger Brut Réserve est un champagne élaboré exclusivement à partir des cépages Chardonnay, pinot Noir et Meunier. Issue de plus de 35 crus différents, la récolte est parfaitement conduite à maturité. Le résultat est un champagne qui allie légèreté, élégance et équilibre.

Il présente des notes d'agrumes, de pêche et de poire et s'associera à merveille avec un plateau de fromage, en fin de repas ou tout simplement pour célébrer un évènement particulier.

PRESTIGE ROSÉ

Le Prestige Rosé est remarquable par sa vivacité et son raffinement. Il révèle en bouche un équilibre subtil entre fraîcheur et structure des fruits rouges, corsé et velouté. Ce champagne séduit par son incomparable couleur chatoyante et intense.

Il possède un caractère affirmé qui le fait séduire par sa vivacité et son raffinement et viendra sublimer un dessert ou une chaude soirée d'été.

PRÉLUDE GRANDS CRUS

Ce champagne élégant et sophistiqué est un assemblage de Chardonnay, qui offre la vivacité minérale typique des vins blancs, et de Pinot noir, connu pour sa puissance aromatique.

Cette cuvée a été vieillie pendant plus de 5 ans en cave et viendra sublimer des moments d'exceptions entre proches ou pour un évènement particulier !

BRUT MILLÉSIMÉ

Le Brut Millésime est assemblé avec 50% de Pinot noir et 50% de Chardonnay. Cela en fait un vin élégant et raffiné à déboucher pour les belles occasions !

Ce champagne millésimé de choix est soigneusement élaboré à partir des meilleurs raisins, et vieilli pendant des années pour développer son arôme et son goût exceptionnels.

FOLIES DE LA MARQUETTERIE

La cuvée Les Folies de la Marquetterie a été élaborée en hommage à Claude Taittinger et au Château de la Marquetterie, berceau de l'histoire de Taittinger.

Cet assemblage de vignes de Chardonnay et de Pinot noir, enracinées à flanc de coteau, donne un champagne élégant et noble, le tout dans une bouteille originale. Les arômes révèlent des notes de fruits tropicaux, de fleurs blanches et de subtiles touches de pain grillé.

NOCTURNE ROSÉ SEC

Nocturne rosé a été élaboré spécialement pour les noctambules. Son dosage est sec, donc doux mais moins de liqueur qu’un demi-sec. Il est assemblé avec 30% de Chardonnay, et 70 % de Pinot noir et de Pinot meunier. Il doit sa couleur généreuse et son intensité aux deux derniers cépages. La palette de saveurs révèle un nez volumineux de fraises et de framboises.

Magnifiquement équilibré par une acidité fraîche, le tout dans une bouteille moderne et unique !

DEMI SEC

Taittinger reste fidèle à son style et aux valeurs qui ont fait son succès avec sa cuvée Demi Sec.

Un champagne très aromatique, marqué par des notes intenses fruitées et de fleurs fraîchement coupées. Les bulles sont fines, persistantes et délicates dans la coupe de champagne. Le dosage demi-sec s’adresse aux amateurs de saveurs rondes et douces.

Vous l'aurez compris, si vous êtes à la recherche d'une offre variée et adaptée à différentes occasions, alors la Maison Taittinger est celle qu'il vous faut. La qualité des produits est au rendez-vous, et chacune de leurs bouteilles offre un visuel qui ne laissera personne indifférent. Le processus de production est conçu pour répondre aux normes de qualité strictes de la Maison, afin de vous garantir une expérience que vous n'oublierez pas de sitôt !