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Les meilleurs vins rouges du Languedoc-Roussillon

Epicentre viticole de la France, le Languedoc-Roussillon est un véritable bastion de la viticulture française, qui remonte à l’époque romaine. Vaste et ensoleillée, la région offre une incroyable diversité de vins, résultant de sa position unique et de son vaste territoire s'étendant de la frontière espagnole jusqu'au delta du Rhône. Avec ses 243 000 hectares de vignes, la région constitue le plus grand vignoble de France.

Les terroirs du Languedoc-Roussillon sont remarquablement variés, comprenant des sols calcaires, schisteux, argilo-calcaires, et même des terrasses alluviales, qui ensemble, créent un patchwork de conditions idéales pour la viticulture. Cette géologie diversifiée, combinée à un climat méditerranéen chaud, est parfaite pour cultiver une large gamme de cépages, permettant à chaque vin de refléter un caractère distinct et authentique de son terroir.

Ces terroirs produisent non seulement des vins rouges opulents, mais également des vins blancs, rosés, effervescents et des vins doux naturels qui sont tout aussi réputés. Le Languedoc est particulièrement connu pour ses vins rouges structurés de Pic Saint-Loup, de Saint-Chinian ou encore des Terrasses du Larzac et pour ses vins blancs aromatiques de Picpoul de Pinet, tandis que le Roussillon excelle dans la production de vins doux naturels comme le Muscat de Rivesaltes, le Banyuls et le Maury, chaque appellation offrant une expression unique du climat et des sols de la région.

La viticulture dans le Languedoc-Roussillon a connu d'importantes évolutions, surtout depuis les années 1970, lorsque la crise du vin de table a encouragé les vignerons à se tourner vers une production de qualité plutôt que de quantité. Cette transformation a été marquée par la naissance des "Vins de Pays d’Oc", maintenant appelés "Pays d’Oc IGP", qui ont introduit le concept novateur de "vins de cépages" dans la région. Cette approche a permis aux vignerons de se concentrer sur la qualité et d'améliorer la reconnaissance des vins du Languedoc-Roussillon sur le marché international.

Aujourd'hui, le Languedoc-Roussillon est reconnu pour son dynamisme viticole, avec des vignerons qui continuent de pousser les limites de l'innovation tout en respectant et en valorisant les traditions ancestrales.

En parcourant notre sélection des meilleurs vins rouges du Languedoc-Roussillon, vous découvrirez le caractère unique de cette région, capable de produire des vins à la fois accessibles et complexes, qui rivalisent avec les meilleurs crus du monde. Que ce soit pour un repas festif ou une dégustation plus intimiste, ces vins sauront vous séduire par leur authenticité et leur finesse.

Notre sélection des meilleurs vins rouges du Languedoc-Roussillon

Le meilleur vin rouge du Languedoc-Roussillon

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Top 1

Domaine Canet Valette Maghani rouge 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
23,45 €

Le Domaine Canet Valette Maghani rouge 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Chinian, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah (60%) et de Grenache (40%) cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et la vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines en cuves inox.

Le Domaine Canet Valette Maghani rouge 2021 est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, réglisse). Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Domaine Canet Valette Maghani rouge 2021 est un vin de garde qui peut être conservé 10 ans et plus.

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Top 2

SIGNATURE CHEF MICHEL SARRAN CUVEE GOURMET CORBIERES ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
53,1 €

Le SIGNATURE CHEF MICHEL SARRAN CUVEE GOURMET CORBIERES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le chef étoilé Michel Sarran, qui a travaillé dans certains des meilleurs restaurants du monde.

Ce vin est un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de chocolat. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le SIGNATURE CHEF MICHEL SARRAN CUVEE GOURMET CORBIERES ROUGE 2019 est un vin élégant et raffiné, qui plaira aux amateurs de grands vins.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le SIGNATURE CHEF MICHEL SARRAN CUVEE GOURMET CORBIERES ROUGE 2019 est un excellent choix.

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Top 3

DOMAINE MODAT COTES CATALANES LE PETIT MODAT’MOUR ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
50,1 €

Le DOMAINE MODAT COTES CATALANES LE PETIT MODAT’MOUR ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l’appellation Côtes Catalanes et est composé des cépages Grenache, Syrah et Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et la myrtille, ainsi que des notes d’épices et de garrigue.

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente des saveurs de fruits mûrs, de réglisse et de chocolat. La finale est longue et persistante, avec une touche de minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels que l’agneau ou le bœuf, ainsi que des fromages à pâte dure.

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Top 4

DOMAINE MODAT COTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY COMME AVANT ROUGE 2017

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
65,7 €

Le DOMAINE MODAT COTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY COMME AVANT ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Côtes du Roussillon Villages.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le DOMAINE MODAT COTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY COMME AVANT ROUGE 2017 est un vin fruité et épicé, avec des notes de garrigue et de réglisse.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.

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Top 5

DOMAINE MODAT COTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY SANS PLUS ATTENDRE ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
81,9 €

Le DOMAINE MODAT COTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY SANS PLUS ATTENDRE ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l’appellation Côtes du Roussillon Villages et est produit par le Domaine Modat.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le DOMAINE MODAT COTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY SANS PLUS ATTENDRE ROUGE 2018 est un vin puissant et complexe. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

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Top 6

IGP COTE DE THONGUE, DOMAINE SAINT GEORGES D'IBRY, CUVÉE ET MON PERE 2017

Rouge
Languedoc-Roussillon
19,2 €

IGP COTE DE THONGUE, DOMAINE SAINT GEORGES D'IBRY, CUVÉE ET MON PERE 2017 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 50% de Syrah, 30% de Grenache et 20% de Carignan. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Ce vin présente une robe grenat intense. Le nez est complexe avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

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Top 7

Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
18,7 €

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin rouge de l'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et veloutée, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans.

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Top 8

COTEAUX D'AIX, DOMAINE DE LA MONGESTINE, PINOT NOIR 2017 2017

Rouge
Languedoc-Roussillon
15 €

Le vin Rouge "COTEAUX D'AIX, DOMAINE DE LA MONGESTINE, PINOT NOIR 2017 2017" est un vin d'appellation Var produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et a un taux d'alcool de 13,5%. Ce vin présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Il a un nez complexe et fruité, avec des notes de fruits rouges et noirs, de sous-bois et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

  • Cépage : Pinot Noir
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Var
  • Millésime : 2017
  • Taux d'alcool : 13,5%
  • Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à me contacter.

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Top 9

DOMAINE OLIVIER PITHON COTES CATALANES CUVEE LAIS ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
65,7 €

Le DOMAINE OLIVIER PITHON COTES CATALANES CUVEE LAIS ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Côtes Catalanes et est produit par le Domaine Olivier Pithon.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le DOMAINE OLIVIER PITHON COTES CATALANES CUVEE LAIS ROUGE 2020 est un vin de caractère qui plaira aux amateurs de vins rouges puissants et complexes. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas entre amis.

/ 100
Top 10

DOMAINE DE LA SANTOLINE MINERVOIS ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
9,9 €

Le Domaine de la Santoline est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés, ainsi qu'un certain nombre de vins doux naturels.

Le Minervois rouge 2019 du Domaine de la Santoline est un vin rouge corsé et complexe, élaboré à partir d'un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan. Le vin a été vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Minervois rouge 2019 présente une robe grenat foncé avec des reflets violacés. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Minervois rouge 2019 du Domaine de la Santoline est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

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Top 11

BRUNO ANDREU PAYS D'OC PURE PETIT-VERDOT ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
43,5 €

Le vin Rouge "BRUNO ANDREU PAYS D'OC PURE PETIT-VERDOT ROUGE 2021" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir du cépage pur petit-verdot, ce qui lui confère une robe sombre et intense.

Au nez, ce vin présente des arômes de fruits noirs, tels que le cassis et la mûre, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 12

DOMAINE OLIVIER PITHON COTES CATALANES MON P'TIT PITHON ROUGE 2022

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
12,4 €

Découvrez le Domaine Olivier Pithon Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon Rouge 2022, un vin rouge de l'appellation Côtes Catalanes produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Il présente une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être conservé pendant 5 à 10 ans.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le Domaine Olivier Pithon Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon Rouge 2022 est un excellent choix.

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Top 13

DOMAINE DE LA BRESSE COTES DU ROUSSILLON VILLAGES CLOS DE LA BRESSE ROUGE 2016

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
54,3 €

Le Domaine de la Bresse est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc-Roussillon. Le domaine produit une variété de vins rouges, blancs et rosés, ainsi qu'un vin doux naturel. Le Clos de la Bresse Rouge 2016 est un vin rouge produit par le domaine. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur un sol argilo-calcaire et vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat foncé. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes de réglisse et de poivre noir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Il est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

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Top 14

MAS CAMPS LA RONDE DES VENTS COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2013

Rouge
Languedoc-Roussillon
45,3 €

MAS CAMPS LA RONDE DES VENTS COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2013 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les vignes de l'appellation Côtes du Roussillon Villages.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de carignan. Il est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

MAS CAMPS LA RONDE DES VENTS COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2013 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages forts.

/ 100
Top 15

CARRIERE PRADAL PAYS D'OC TROGLO DYTES ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
61,8 €

Le vin Rouge : "CARRIERE PRADAL PAYS D'OC TROGLO DYTES ROUGE 2018" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges de cépages Grenache, Syrah et Carignan.

Ce vin présente une robe rouge rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise, la framboise et la fraise. En bouche, il est rond et équilibré, avec des tanins soyeux. La finale est longue et fruitée.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

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Top 16

DOMAINE COMBE BLANCHE MINERVOIS-LA-LIVINIERE LE CLOS DU CAUSSE ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
47,1 €

Le Domaine Combe Blanche est un domaine viticole situé dans le Languedoc-Roussillon. Le domaine produit une large gamme de vins rouges et blancs, ainsi que quelques rosés.

Le Minervois-La-Livinière Le Clos du Causse Rouge 2019 est un vin rouge produit par le Domaine Combe Blanche. Ce vin est issu de l'appellation Minervois. Le Minervois est une région viticole située dans le Languedoc-Roussillon. La région est connue pour ses vins rouges corsés et puissants.

Le Minervois-La-Livinière Le Clos du Causse Rouge 2019 est un vin rouge corsé et puissant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Minervois-La-Livinière Le Clos du Causse Rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge corsé et puissant, le Minervois-La-Livinière Le Clos du Causse Rouge 2019 est un excellent choix. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

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