CARRIERE PRADAL PAYS D'OC TROGLO DYTES ROUGE 2018
Le vin Rouge : "CARRIERE PRADAL PAYS D'OC TROGLO DYTES ROUGE 2018" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges de cépages Grenache, Syrah et Carignan.
Ce vin présente une robe rouge rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise, la framboise et la fraise. En bouche, il est rond et équilibré, avec des tanins soyeux. La finale est longue et fruitée.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.
Fiche technique CARRIERE PRADAL PAYS D'OC TROGLO DYTES ROUGE 2018
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Accords mets et vins du CARRIERE PRADAL PAYS D'OC TROGLO DYTES ROUGE 2018
Présentation : CARRIERE PRADAL PAYS D'OC TROGLO DYTES ROUGE 2018
Le vin Rouge "CARRIERE PRADAL PAYS D'OC TROGLO DYTES ROUGE 2018" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Carrière Pradal, qui est situé dans le village de Pradal, dans le département de l'Hérault.
Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah, 30% de Grenache et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines en cuves inox. L'élevage se fait en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Ce vin a une robe rubis intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et équilibrée, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :
- Taux d'alcool : 14,5%
- Température de service : 16-18°C
- Garde : 5 à 10 ans
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, alors le "CARRIERE PRADAL PAYS D'OC TROGLO DYTES ROUGE 2018" est un excellent choix. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.