Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges en culture biologique Ă  base de carignan

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges en culture biologique à base de carignan

Notre sélection des meilleurs vins rouges en culture biologique à base de carignan

Le meilleur vin rouge en culture biologique Ă  base de carignan

/ 100
Top 1

BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021

Rouge
Vallée du RhÎne
Culture biologique
48,3 â‚Ź

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du RhÎne. Il est issu de l'appellation Luberon et est produit par le domaine BASTIDE DU CLAUX.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de MourvĂšdre. Les raisins sont cultivĂ©s sur des sols argilo-calcaires et sont vendangĂ©s Ă  la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables et un Ă©levage de 12 mois en fĂ»ts de chĂȘne français.

Le BASTIDE DU CLAUX LUBERON PANORAMA ROUGE 2021 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arÎmes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

/ 100
Top 2

DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS LAGUZELLE ROUGE 2022

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
11,4 â‚Ź

Le DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS LAGUZELLE ROUGE 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Minervois et est composé des cépages Grenache, Syrah et Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violacés. Au nez, il offre des arÎmes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la fraise, ainsi que des notes épicées de poivre et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

/ 100
Top 3

DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS VITI VINI BIBI ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13,2 â‚Ź

Le vin rouge DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS VITI VINI BIBI ROUGE 2021 est un vin d'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 70% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Carignan.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense avec des reflets violines. Au nez, il offre des arÎmes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraßcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin rouge est idĂ©al pour accompagner des viandes rouges grillĂ©es, des gibiers ou des fromages affinĂ©s. Il peut ĂȘtre dĂ©gustĂ© dĂšs maintenant ou conservĂ© en cave pendant 5 Ă  7 ans.

/ 100
Top 4

DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE TROIS AMOURS ROUGE 2022

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,7 â‚Ź

DĂ©couvrez le vin rouge Domaine Decalage Languedoc La Mejanelle Trois Amours 2022, produit dans la rĂ©gion Languedoc-Roussillon. Ce vin d’appellation Languedoc est un assemblage de trois cĂ©pages : le grenache, le syrah et le mourvĂšdre.

La robe de ce vin est d’un rouge intense, avec des reflets violacĂ©s. Le nez est complexe et fruitĂ©, avec des arĂŽmes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise) et d’épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin rouge Domaine Decalage Languedoc La Mejanelle Trois Amours 2022 est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 5

DOMAINE DE LA GRANGE DOMITIUS FITOU ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9 â‚Ź

Le Domaine de la Grange Domitius est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés, mais son vin rouge Fitou est l'un de ses produits phares.

Le Fitou rouge 2020 est un vin puissant et complexe, Ă©laborĂ© Ă  partir d'un assemblage de cĂ©pages Grenache, Syrah et Carignan. Les raisins sont cultivĂ©s sur des sols argilo-calcaires et vendangĂ©s Ă  la main. AprĂšs une fermentation traditionnelle, le vin est Ă©levĂ© en fĂ»ts de chĂȘne français pendant 12 mois.

Le résultat est un vin riche et savoureux, aux arÎmes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Le Fitou rouge 2020 du Domaine de la Grange Domitius est un vin élégant et raffiné, qui ravira les amateurs de vins rouges puissants et complexes.

/ 100
Top 6

DOMAINE DU SOMAIL FRANÇOIS MINERVOIS ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
12 â‚Ź

Le Domaine du Somail est un domaine viticole situĂ© dans la rĂ©gion viticole du Minervois, dans le Languedoc-Roussillon. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Minervois rouge 2020. Ce vin est un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan. Il est Ă©levĂ© en fĂ»ts de chĂȘne français pendant 12 mois.

Le Minervois rouge 2020 est un vin puissant et complexe. Il présente des arÎmes de fruits noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et chaleureuse, avec des tanins bien intégrés. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Minervois rouge 2020 est un vin de garde qui peut ĂȘtre conservĂ© pendant 10 ans ou plus. Il est disponible Ă  la vente sur le site du domaine ainsi que dans une sĂ©lection de cavistes.

/ 100
Top 7

DOMAINE LA TOUR PENEDESSES LES VOLCANS COTEAUX DU LANGUEDOC ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
14 â‚Ź

Le Domaine La Tour Penedesses Les Volcans Coteaux du Languedoc Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols volcaniques, ce qui lui confÚre une minéralité et une complexité aromatique uniques.

Ce vin est un assemblage de trois cépages : le Grenache, le Syrah et le MourvÚdre. Le Grenache apporte au vin sa rondeur et son fruit, le Syrah sa structure et ses tanins, et le MourvÚdre sa complexité et sa longueur en bouche.

La robe de ce vin est d'un rouge profond et sombre. Au nez, on retrouve des arÎmes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de poivre. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

/ 100
Top 8

DOMAINE MONT-NOIR CIRCAÈTE CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
21 â‚Ź

Le DOMAINE MONT-NOIR CIRCAÈTE CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2021 est un vin rouge de l'appellation CĂŽtes du Roussillon Villages produit dans la rĂ©gion Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de MourvĂšdre. Les raisins sont cultivĂ©s sur des sols schisteux et sont vendangĂ©s Ă  la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves bĂ©ton et un Ă©levage en fĂ»ts de chĂȘne.

Ce vin présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arÎmes de fruits rouges mûrs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins souples et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

/ 100
Top 9

DOMAINE MONT-NOIR BONELLI CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
15 â‚Ź

Le DOMAINE MONT-NOIR BONELLI CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la rĂ©gion Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation CĂŽtes du Roussillon Villages et est Ă©laborĂ© Ă  partir de raisins cultivĂ©s sur des sols argilo-calcaires. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de carignan.

Le DOMAINE MONT-NOIR BONELLI CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2021 prĂ©sente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arĂŽmes de fruits rouges et noirs mĂ»rs, mĂȘlĂ©s Ă  des notes de garrigue et d'Ă©pices douces. En bouche, il est ample et gĂ©nĂ©reux, avec des tanins souples et une belle longueur. Ce vin est idĂ©al pour accompagner des viandes rouges grillĂ©es, des gibiers et des fromages affinĂ©s.

Le DOMAINE MONT-NOIR BONELLI CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2021 est un vin biologique certifiĂ©. Il est produit dans le respect de l'environnement et de la biodiversitĂ©. Ce vin est issu de vendanges manuelles et est vinifiĂ© dans des cuves en acier inoxydable thermorĂ©gulĂ©es. Il est Ă©levĂ© en fĂ»ts de chĂȘne pendant 12 mois avant d'ĂȘtre

/ 100
Top 10

DOMAINE LA TOUR PENEDESSES CUVEE ANTIQUE COTEAUX DU LANGUEDOC ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9 â‚Ź

Découvrez le DOMAINE LA TOUR PENEDESSES CUVEE ANTIQUE COTEAUX DU LANGUEDOC ROUGE 2021, un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est issu de l'appellation Languedoc et est élaboré à partir de cépages typiques de la région, tels que le Grenache, le Syrah et le MourvÚdre. Il titre à 14,5% vol.

À l'Ɠil, ce vin prĂ©sente une robe rouge sombre et profonde. Au nez, il offre des arĂŽmes de fruits noirs (cassis, mĂ»re) et de rĂ©glisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins bien prĂ©sents mais Ă©lĂ©gants. Finale longue et Ă©picĂ©e.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats mijotés ou encore des fromages affinés. Il se déguste idéalement à une température de 16-18°C.

Le DOMAINE LA TOUR PENEDESSES CUVEE ANTIQUE COTEAUX DU LANGUEDOC ROUGE 2021 est un vin élégant et complexe, qui saura ravir les amateurs de vins rouges charnus et épicés.

/ 100
Top 11

DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
12 â‚Ź

**DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021**

**Appellation** : CĂŽtes du Roussillon

**Région** : Languedoc-Roussillon

**Couleur** : Rouge

**Cépage** : 50% grenache, 25% syrah, 25% mourvÚdre.

**Millésime** : 2021

**Notes de dégustation**

Le Domaine Mont-Noir Tortue CĂŽtes du Roussillon Rouge 2021 est un vin rouge d'exception.

Il présente une robe rouge intense avec des reflets grenat.

Au nez, il offre des arÎmes de fruits rouges mûrs (cassis, framboise, cerise) et des notes épicées (poivre, cannelle).

En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins élégants et une finale persistante.

**Accords mets et vins**

Il accompagnera parfaitement un repas à base de viandes rouges grillées, de gibiers et de fromages forts.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de dĂ©couvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractĂ©ristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intĂ©grĂ©e, conservez et suivez l'Ă©volution de vos bouteilles sĂ©lectionnĂ©es. Gaspard transforme votre voyage Ɠnologique en une expĂ©rience unique et personnalisĂ©e.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.