DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021
**DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021**
**Appellation** : Côtes du Roussillon
**Région** : Languedoc-Roussillon
**Couleur** : Rouge
**Cépage** : 50% grenache, 25% syrah, 25% mourvèdre.
**Millésime** : 2021
**Notes de dégustation**
Le Domaine Mont-Noir Tortue Côtes du Roussillon Rouge 2021 est un vin rouge d'exception.
Il présente une robe rouge intense avec des reflets grenat.
Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs (cassis, framboise, cerise) et des notes épicées (poivre, cannelle).
En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins élégants et une finale persistante.
**Accords mets et vins**
Il accompagnera parfaitement un repas à base de viandes rouges grillées, de gibiers et de fromages forts.
Fiche technique DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021
Où acheter DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021 ?
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Accords mets et vins du DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021
Présentation : DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021
Le Domaine Mont-Noir est un domaine viticole situé dans le département des Pyrénées-Orientales, dans le sud de la France. Le domaine est connu pour ses vins rouges et blancs de qualité, produits à partir de raisins cultivés sur les sols schisteux de la région.
La cuvée Tortue Côtes du Roussillon Rouge 2021 est un vin rouge sec élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Carignan. Les raisins sont cultivés sur des vignes âgées de plus de 50 ans et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
La cuvée Tortue Côtes du Roussillon Rouge 2021 est un vin corsé et fruité, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de garrigue. Le vin est bien équilibré avec des tanins souples et une bonne acidité. Il peut être apprécié dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.
Le Domaine Mont-Noir Tortue Côtes du Roussillon Rouge 2021 est un excellent choix pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité produit dans le sud de la France, le Domaine Mont-Noir Tortue Côtes du Roussillon Rouge 2021 est un vin que vous devriez absolument essayer.
Voici quelques informations supplémentaires sur le vin :
- Appellation : Côtes du Roussillon
- Millésime : 2021
- Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
- Élevage : 12 mois en fûts de chêne
- Taux d'alcool : 14,5 % vol.
- Température de service : 16-18 °C
- Garde : 10 ans
- Accords mets et vins : viandes rouges grillées, gibiers, fromages affinés
Le Domaine Mont-Noir Tortue Côtes du Roussillon Rouge 2021 est disponible dans les meilleures caves à vin de France.