Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage bleu du domaine CHÂTEAU AUSONE

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage bleu du domaine CHÂTEAU AUSONE

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage bleu du domaine CHÂTEAU AUSONE

Le meilleur vin grand cru pour accompagner fromage bleu du domaine CHÂTEAU AUSONE

97.96 / 100
Top 1

Château Ausone 2015

Rouge
Bordeaux
1 500 €

Le Château Ausone 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du cabernet franc et du merlot, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ausone 2015 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Ausone 2015 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années.

97.96 / 100
Top 2

Château Ausone 2016

Rouge
Bordeaux
1 050 €

Le Château Ausone 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ausone 2016 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin est long en bouche, avec une finale persistante.

Le Château Ausone 2016 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

97.91 / 100
Top 3

Château Ausone 2018

Rouge
Bordeaux
970 €

Le Château Ausone est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur un sol argilo-calcaire et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ausone 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est à déguster avec une viande rouge grillée ou un gibier.

Le Château Ausone est l'un des vins les plus prestigieux de Bordeaux. Il est produit en quantité limitée et est très recherché par les collectionneurs. Ce vin a été noté 100/100 par le critique Robert Parker.

97.12 / 100
Top 4

Château Ausone 2009

Rouge
Bordeaux
1 500 €

Le Château Ausone 2009 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 55% de Merlot, 40% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français neufs pendant 18 mois.

Le Château Ausone 2009 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin de garde qui pourra être conservé pendant de nombreuses années.

Le Château Ausone est l'un des domaines les plus prestigieux de Saint-Émilion. Il produit des vins rouges d'une grande qualité, qui sont très recherchés par les collectionneurs. Le Château Ausone 2009 est un vin exceptionnel, qui ravira les amateurs de grands vins.

Si vous souhaitez déguster un grand vin de Saint-Émilion, le Château Ausone 2009 est un excellent choix. C'est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale

96.73 / 100
Top 5

CHÂTEAU AUSONE 2011

Rouge
Bordeaux
3 017,81 €

Le Château Ausone 2011 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, en Bordeaux. Il est élaboré à partir de 55% de Merlot, 40% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français.

Le Château Ausone 2011 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est doté d'une belle structure tannique et d'une longue finale. Ce vin est encore jeune et a besoin de quelques années de garde pour atteindre son plein potentiel.

Le Château Ausone 2011 est un vin d'exception, qui se mariera parfaitement avec un gibier ou un plat de viande rouge.

95.76 / 100
Top 6

Château Ausone 2022

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
850 €

Le Château Ausone 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. C'est un vin d'assemblage, composé de 55% de Merlot, 40% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ausone 2022 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs décennies.

Le Château Ausone est l'un des plus prestigieux domaines de Saint-Emilion. Il est situé sur un terroir exceptionnel, composé de sols argilo-calcaires et de graves. Le domaine est dirigé par la famille Vauthier depuis plusieurs générations. Le Château Ausone 2022 est un vin d'exception, qui reflète le savoir-faire de la famille Vauthier et le terroir unique de Saint-Emilion.

95.76 / 100
Top 7

Chapelle d'Ausone 2019

Rouge
Bordeaux
210 €

Chapelle d'Ausone 2019 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Ausone, l'un des plus prestigieux domaines de Saint-Emilion. Le vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le vin a une robe grenat foncé. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Chapelle d'Ausone 2019 est un vin puissant et élégant, qui a un grand potentiel de garde. Il est parfait pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

95.73 / 100
Top 8

Château Ausone 2012

Rouge
Bordeaux
900 €

Le Château Ausone 2012 est un vin rouge de l'appellation Saint-Émilion produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ausone 2012 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Château Ausone 2012 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30