Gaspard le sommelier
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Les meilleurs vins

Si dans l’esprit collectif les meilleurs vins sont souvent associés aux vins de la région bordelaise ou bourguignonne, deux régions viticoles produisant une quantité incroyable de grands vins - comme le Pommard ou le Gevrey-Chambertin en Bourgogne, et le Pauillac ou encore le Sauternes dans la région de Bordeaux - il est dommage de se limiter à deux régions viticoles seulement lorsqu’il s’agit de choisir le meilleur vin. Et pour cause, outre ces bassins de production qui ont fait et continuent de faire l’excellente réputation des terroirs prestigieux de France, nombreux sont les autres terroirs à produire de très grands vins, comme en Champagne, en Vallée du Rhône, en Alsace ou encore dans la Loire, pour n’en citer que quelques-uns.

Le monde offrant aux quatre coins de son globe une telle diversité - tant au niveau climatique que géographique -, notre planète produit naturellement des vins très différents possédant leurs propres singularités et leurs propres caractéristiques organoleptiques.

En France, des vins du Languedoc-Roussillon ou des vins de la Vallée du Rhône offrent par exemple un remarquable compromis entre puissance et délicatesse, quand des cuvées comme des vins du Beaujolais ou de la Loire offrent des profils plus éthérées.

Plus au sud, dans la région viticole du Sud-Ouest, les vignes jouissent d’un ensoleillement maximal et produisent des vins généreux, puissants et ronds.

Mais, outre les régions viticoles dont ils sont issus, le choix du vin peut aussi se faire en fonction du millésime qui, d’une année sur l’autre, confère au vin un profil organoleptique différent en fonction de la météo. Plus important encore que l’effet millésime, il y a aussi le choix du cépage, dont le jus apportera ses notes distinctives au vin final.

Aussi, et afin de vous faciliter les choses, voici une sélection de vins pour tous les goûts, dans toutes les couleurs, pour tous les budgets, pour tous ceux qui sont sensibles au mode d’agriculture employé, et même pour tous les plats avec lesquels vous souhaitez accorder votre vin !

Pour l’heure, soyez les bienvenus sur la page qui regroupe la sélection générale de votre sommelier, triée par notes attribuées aux vins.

Notre sélection des meilleurs vins

Le meilleur vin

91.86 / 100
Top 1

Château Chasse-Spleen 2018

Rouge
Bordeaux
42 €

Le Château Chasse-Spleen 2018 est un vin rouge de l'appellation Moulis produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Chasse-Spleen 2018 présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas gastronomique, comme un rôti de bœuf ou un gibier.

91.86 / 100
Top 2

Château Belle-Vue 2018

Rouge
Bordeaux
17,89 €

Le Château Belle-Vue 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Belle-Vue 2018 est un vin corsé et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Il présente des arômes de fruits noirs, de cassis, de mûres et de pruneaux, ainsi que des notes de tabac, de cuir et de chêne.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

91.86 / 100
Top 3

Château Carbonnieux 2014

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
40,75 €

Le Château Carbonnieux 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Carbonnieux 2014 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Carbonnieux 2014 est un excellent vin qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le Château Carbonnieux 2014 est un excellent choix. Il est disponible dans la plupart des magasins de vin et en ligne.

91.86 / 100
Top 4

Clos Marsalette rouge 2016

Rouge
Bordeaux
30 €

Le Clos Marsalette rouge 2016 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Clos Marsalette rouge 2016 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Il est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours de Bordeaux en 2017.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le Clos Marsalette rouge 2016 est un excellent choix. Il est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

91.86 / 100
Top 5

Château Bouscaut blanc 2017

Blanc
Bordeaux
38 €

Le Château Bouscaut blanc 2017 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

La robe du Château Bouscaut blanc 2017 est d'une couleur jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, pierre à fusil).

En bouche, le Château Bouscaut blanc 2017 est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux du nez se retrouvent en bouche, avec des notes supplémentaires de miel et de brioche.

Le Château Bouscaut blanc 2017 est un vin blanc élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

91.86 / 100
Top 6

Clos des Lunes cuvée Lune d'Or 2015

Blanc
Bordeaux
41,9 €

Le Clos des Lunes cuvée Lune d'Or 2015 est un vin blanc produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon et de sauvignon blanc, deux cépages blancs typiques de la région. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos des Lunes cuvée Lune d'Or 2015 présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et de miel. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui donne au vin une finale fraîche et équilibrée.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

91.85 / 100
Top 7

Château Boyd-Cantenac 2018

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
58 €

Le Château Boyd-Cantenac est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon, et est élevé en fûts de chêne français. Le Château Boyd-Cantenac 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages forts.

Le Château Boyd-Cantenac est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon, et est élevé en fûts de chêne français. Le Château Boyd-Cantenac 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages forts.

Le Château Boyd-Cantenac est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon, et est élevé en fûts de chêne français. Le Château Boyd-Cantenac 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges

91.85 / 100
Top 8

Château de Fonbel 2012

Rouge
Bordeaux
23 €

Le Château de Fonbel 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château de Fonbel 2012 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un long potentiel de garde et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le Château de Fonbel 2012 est un excellent vin qui se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

91.85 / 100
Top 9

Château Rauzan-Gassies 2016

Rouge
Bordeaux
62 €

Le Château Rauzan-Gassies 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot, 3% de Petit Verdot et 2% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Rauzan-Gassies 2016 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. En bouche, il est riche et complexe, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Château Rauzan-Gassies 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant de nombreuses années. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.

91.84 / 100
Top 10

Château de Ferrand 2014

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
43 €

Le Château de Ferrand 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le Château de Ferrand 2014 est un vin élégant et complexe, qui présente un excellent potentiel de garde. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure.

91.84 / 100
Top 11

Château Malartic-Lagravière blanc 2021

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
55,5 €

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales (pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2021 est un vin élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs de Bordeaux.

91.84 / 100
Top 12

CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC BLANC 2011

Blanc
Bordeaux
43,68 €

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC BLANC 2011 est un vin blanc sec de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est vieilli en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de notes minérales. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des volailles.

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC BLANC 2011 est un vin blanc de qualité, qui a été récompensé par de nombreux prix. Il est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.

91.84 / 100
Top 13

Domaine de la Bégude Bandol Rouge 2020

Rouge
Provence
Culture biologique
31 €

Le Domaine de la Bégude Bandol Rouge 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Bandol, en Provence. Il est élaboré à partir de raisins de Mourvèdre, de Grenache et de Cinsault, cultivés sur des sols argilo-calcaires.

Le Domaine de la Bégude est un domaine viticole familial, qui produit des vins depuis plusieurs générations. Le vignoble est situé dans la commune de La Cadière-d'Azur, dans le département du Var. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique.

Le Bandol Rouge 2020 est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

91.82 / 100
Top 14

Château Fourcas Hosten 2018

Rouge
Bordeaux
21 €

Le Château Fourcas Hosten 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Listrac-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fourcas Hosten 2018 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

91.82 / 100
Top 15

Château Kirwan 2020

Rouge
Bordeaux
52 €

Le Château Kirwan est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges, principalement du cabernet sauvignon, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le Château Kirwan 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

91.82 / 100
Top 16

Château La Fleur Peyrabon 2014

Rouge
Bordeaux
33 €

Le Château La Fleur Peyrabon 2014 est un vin rouge de l'appellation Pauillac, produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Fleur Peyrabon 2014 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château La Fleur Peyrabon 2014 est un excellent vin, qui a été récompensé par de nombreuses médailles.

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