Gaspard le sommelier
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Les meilleurs vins

Si dans l’esprit collectif les meilleurs vins sont souvent associés aux vins de la région bordelaise ou bourguignonne, deux régions viticoles produisant une quantité incroyable de grands vins - comme le Pommard ou le Gevrey-Chambertin en Bourgogne, et le Pauillac ou encore le Sauternes dans la région de Bordeaux - il est dommage de se limiter à deux régions viticoles seulement lorsqu’il s’agit de choisir le meilleur vin. Et pour cause, outre ces bassins de production qui ont fait et continuent de faire l’excellente réputation des terroirs prestigieux de France, nombreux sont les autres terroirs à produire de très grands vins, comme en Champagne, en Vallée du Rhône, en Alsace ou encore dans la Loire, pour n’en citer que quelques-uns.

Le monde offrant aux quatre coins de son globe une telle diversité - tant au niveau climatique que géographique -, notre planète produit naturellement des vins très différents possédant leurs propres singularités et leurs propres caractéristiques organoleptiques.

En France, des vins du Languedoc-Roussillon ou des vins de la Vallée du Rhône offrent par exemple un remarquable compromis entre puissance et délicatesse, quand des cuvées comme des vins du Beaujolais ou de la Loire offrent des profils plus éthérées.

Plus au sud, dans la région viticole du Sud-Ouest, les vignes jouissent d’un ensoleillement maximal et produisent des vins généreux, puissants et ronds.

Mais, outre les régions viticoles dont ils sont issus, le choix du vin peut aussi se faire en fonction du millésime qui, d’une année sur l’autre, confère au vin un profil organoleptique différent en fonction de la météo. Plus important encore que l’effet millésime, il y a aussi le choix du cépage, dont le jus apportera ses notes distinctives au vin final.

Aussi, et afin de vous faciliter les choses, voici une sélection de vins pour tous les goûts, dans toutes les couleurs, pour tous les budgets, pour tous ceux qui sont sensibles au mode d’agriculture employé, et même pour tous les plats avec lesquels vous souhaitez accorder votre vin !

Pour l’heure, soyez les bienvenus sur la page qui regroupe la sélection générale de votre sommelier, triée par notes attribuées aux vins.

Notre sélection des meilleurs vins

Le meilleur vin

92.03 / 100
Top 1

Château Marquis de Terme 2015

Rouge
Bordeaux
48 €

Le Château Marquis de Terme 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Marquis de Terme 2015 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

92.03 / 100
Top 2

Pagodes de Cos 2016

Rouge
Bordeaux
55 €

Le vin Rouge : "Pagodes de Cos 2016" est un vin d'appellation Saint-Estèphe produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Cos d'Estournel, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Ce vin est un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Il est vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 50% de fûts neufs.

Le vin Rouge : "Pagodes de Cos 2016" est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

92.03 / 100
Top 3

Domaine Pierre Usseglio & fils Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aïeul 2014

Rouge
Vallée du Rhône
64 €

Le Domaine Pierre Usseglio & fils est situé dans la région viticole de Châteauneuf-du-Pape, dans la Vallée du Rhône. Le domaine est connu pour ses vins rouges puissants et complexes, élaborés à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires. La cuvée de mon Aïeul 2014 est un assemblage de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Mourvèdre.

La robe du vin est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de garrigue. La bouche est ample et puissante, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

92.02 / 100
Top 4

Château Corbin 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
43 €

Le Château Corbin est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, et est élevé en fûts de chêne français. Le millésime 2020 est un vin puissant et élégant, avec des notes de fruits noirs, de tabac et de cuir.

Le Château Corbin est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Château Corbin est un vin de grande qualité, qui a été récompensé par de nombreux prix. Il est régulièrement cité parmi les meilleurs vins de Saint-Emilion, et est un incontournable pour les amateurs de vins rouges.

92.02 / 100
Top 5

CHÂTEAU D'ARCHE, GRAND CRU CLASSÉ, 2009

Blanc
Doux
Bordeaux
57 €

Le Château d'Arche, Grand Cru Classé, 2009 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, en Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, majoritairement du sémillon, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin est caractérisé par sa robe dorée intense, son nez complexe et fruité, et sa bouche ample et onctueuse. Il présente des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs blanches, ainsi qu'une touche de minéralité. En bouche, il est riche et puissant, avec une finale longue et persistante.

Le Château d'Arche, Grand Cru Classé, 2009 est un vin de grande qualité, idéal pour accompagner les desserts ou les fromages à pâte persillée. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Ce vin est un excellent millésime, qui a été récompensé par de nombreuses médailles et distinctions. Il est disponible à la vente dans les meilleurs cavistes et magasins de vins.

92.01 / 100
Top 6

CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2013

Blanc
Bordeaux
43,31 €

Le CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2013 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que des notes florales et minérales. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des fruits de mer.

Le CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2013 est un vin blanc élégant et complexe, qui reflète parfaitement le terroir de Pessac-Léognan. Il est à déguster dès maintenant, mais il peut également être conservé en cave pendant plusieurs années.

92.01 / 100
Top 7

Château Cantemerle 2018

Rouge
Bordeaux
36 €

Le Château Cantemerle 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon, et élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Cantemerle 2018 est un vin puissant et structuré, avec des tanins veloutés et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs, de cassis et de mûre, ainsi que des notes de tabac et de cuir. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Cantemerle 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

92.01 / 100
Top 8

Château Larcis Ducasses 2021

Rouge
Bordeaux
77,34 €

Le Château Larcis Ducasses 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Larcis Ducasses 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

92 / 100
Top 9

CHÂTEAU CANTENAC-BROWN 2013

Rouge
Bordeaux
61,87 €

Le CHÂTEAU CANTENAC-BROWN 2013 est un vin rouge d'appellation Margaux produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU CANTENAC-BROWN 2013 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le CHÂTEAU CANTENAC-BROWN 2013 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

92 / 100
Top 10

Château La Tour de Mons 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
24 €

Le Château La Tour de Mons 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Tour de Mons 2020 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de cassis, de mûres et de violettes, ainsi que des notes de réglisse et de chocolat.

Ce vin accompagnera parfaitement un repas de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.

92 / 100
Top 11

Château Poujeaux 2015

Rouge
Bordeaux
38 €

Le Château Poujeaux 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis en Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Poujeaux 2015 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il présente une belle structure tannique et une longue finale. Ce vin est à déguster avec des viandes rouges ou des fromages forts.

Le Château Poujeaux 2015 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente chez les cavistes et en ligne.

92 / 100
Top 12

Domaine du Pourra Gigondas La Réserve 2017

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
28 €
```html

Le Domaine du Pourra Gigondas La Réserve 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Gigondas, située dans la région viticole de la Vallée du Rhône.

Il est élaboré à partir de raisins Grenache et Syrah cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vignes sont âgées d'environ 50 ans et sont cultivées en agriculture biologique.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves béton et un élevage de 18 mois en fûts de chêne français.

Le vin présente une robe grenat profonde et brillante. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse, de garrigue et d'épices. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins veloutés et une longue finale.

Le Domaine du Pourra Gigondas La Réserve 2017 est un vin puissant et élégant, qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, des gibiers et des fromages affinés.

Il a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

```
92 / 100
Top 13

Virginie de Valandraud 2020

Rouge
Bordeaux
36,9 €

Le Virginie de Valandraud 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé à 100% de Merlot et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le vin a une robe grenat foncé et un nez intense de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Virginie de Valandraud 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

92 / 100
Top 14

Domaine Marcel Deiss Alsace Schoffweg 2017

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biodynamique
39 €

Le Domaine Marcel Deiss Alsace Schoffweg 2017 est un vin blanc d'Alsace produit par le Domaine Marcel Deiss. Il est issu d'un assemblage de raisins de pinot blanc, de riesling et de gewurztraminer. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 10 mois.

Le Domaine Marcel Deiss Alsace Schoffweg 2017 est un vin blanc sec et fruité. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'épices. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.

Le Domaine Marcel Deiss Alsace Schoffweg 2017 est un vin blanc d'Alsace élégant et complexe. Il est parfait pour les amateurs de vins blancs secs et fruités.

92 / 100
Top 15

Domaine de la Solitude rouge 2016

Rouge
Bordeaux
23 €

Le Domaine de la Solitude rouge 2016 est un vin produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Domaine de la Solitude rouge 2016 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

92 / 100
Top 16

Château de Fieuzal rouge 2016

Rouge
Bordeaux
53 €

Le Château de Fieuzal rouge 2016 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Merlot et 5 % de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves de chêne.

Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés.

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