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Les meilleurs vins pour accompagner sauce tomate de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner sauce tomate de 2021

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner sauce tomate de 2021

Le meilleur vin pour accompagner sauce tomate de 2021

/ 100
Top 1

Dame de Boüard 2021

Rouge
Bordeaux
10,5 €

Le vin Rouge "Dame de Boüard 2021" est un vin d'appellation Montagne-Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château de Boüard, un domaine familial situé à Saint-Émilion.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation se déroule en cuves de chêne français et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge "Dame de Boüard 2021" est un vin élégant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

/ 100
Top 2

DOMAINE SAN GAVINO ILE DE BEAUTE CONTRELLA ROSE 2021

Rosé
Corse
57,9 €

Le DOMAINE SAN GAVINO ILE DE BEAUTE CONTRELLA ROSE 2021 est un vin rosé produit dans la région Corse. Il est issu de l'appellation Ile de Beauté et est composé des cépages Grenache, Nielluccio et Sciacarellu.

Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Son nez est frais et fruité, avec des notes de fruits rouges (fraise, framboise) et d'agrumes (pamplemousse). En bouche, il est léger et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes de fruits rouges et d'agrumes se retrouvent en bouche, accompagnés de notes minérales et d'une pointe de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats légers tels que des salades, des poissons ou des fruits de mer. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

A propos de Gaspard le sommelier

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