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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner truffe de 2017

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner truffe de 2017

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner truffe de 2017

Le meilleur vin grand cru pour accompagner truffe de 2017

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Top 1

DOMAINE DU PAVILLON BEAUNE 1ER CRU LE CLOS DES MOUCHES BLANC 2017

Blanc
Bourgogne
124,5 €

Le Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches Blanc 2017 du Domaine du Pavillon est un vin blanc sec produit dans l'appellation Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches, en Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Il présente une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles ou des fromages à pâte molle.

Le Clos des Mouches est un climat de la Côte de Beaune, situé sur la commune de Beaune. Ce climat est réputé pour ses vins blancs, qui sont parmi les plus fins et les plus élégants de la région. Le sol est composé de calcaire et de marnes, ce qui donne aux vins une belle minéralité. Le climat est également très bien exposé au soleil, ce qui permet aux raisins de mûrir parfaitement.

Le Domaine du Pavillon est un domaine viticole familial situé à Beaune. Le domaine est dirigé par la famille Taupenot depuis plusieurs générations. Le domaine produit des vins blancs

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Top 2

DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2017

Rouge
Bourgogne
228,2 €

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Clos de Vougeot, en Bourgogne. Il est issu de Pinot Noir, cépage emblématique de la région. Ce vin présente une robe pourpre intense et brillante, aux reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes de vanille et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante. Ce vin est à déguster avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2017 est produit par le DOMAINE DU CLOS FRANTIN, un domaine viticole familial situé à Chambolle-Musigny, en Bourgogne. Le domaine est dirigé par la famille Frantin depuis plusieurs générations et est réputé pour ses vins rouges de qualité. Les vignes du Clos de Vougeot sont cultivées sur des sols argilo-calcaires, ce qui confère aux vins une minéralité et une élégance particulières.

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2017 est

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Top 3

DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2017

Rouge
Bourgogne
206 €

DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2017

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Echezeaux, située en Bourgogne. Ce vin est issu du cépage Pinot Noir, qui est le cépage principal de la région. Les raisins sont cultivés sur un sol calcaire et argileux, ce qui donne au vin des notes minérales et une belle complexité aromatique.

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2017 est un vin puissant et élégant, avec un nez de fruits rouges et noirs et des notes de vanille et de réglisse. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins bien intégrés. Ce vin est un excellent exemple de la qualité des vins produits en Bourgogne, et il se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge ou de gibier.

Accords mets et vins :

- Viandes rouges : boeuf, agneau, gibier

- Fromages : fromages à pâte dure, fromages bleus

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Top 4

DOMAINE MICHEL NOELLAT CLOS VOUGEOT ROUGE 2017

Rouge
Bourgogne
228,2 €

Le DOMAINE MICHEL NOELLAT CLOS VOUGEOT ROUGE 2017 est un vin rouge d'appellation Clos de Vougeot produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Noir cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vignes sont situées sur la commune de Vougeot, dans le département de la Côte-d'Or.

Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de chêne. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Le DOMAINE MICHEL NOELLAT CLOS VOUGEOT ROUGE 2017 est un vin rouge puissant et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des fromages et des desserts au chocolat.

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Top 5

DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2017

Rouge
Bourgogne
189 €

Découvrez le "DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2017", un vin rouge d'exception de l'appellation Clos de Vougeot issue de la prestigieuse région de Bourgogne, en France.

Ce vin rouge est produit à partir de raisins Pinot Noir soigneusement sélectionnés et cultivés dans les meilleurs terroirs du Clos de Vougeot. Les vignes bénéficient d'un microclimat favorable, avec des sols riches en calcaire et une exposition optimale au soleil, qui confère aux raisins une maturité parfaite.

Après une vinification minutieuse, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois minimum. Ce processus de vieillissement lent et patient lui permet de développer des arômes complexes et une structure élégante.

Le DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2017 se distingue par sa robe d'un rouge rubis profond et brillant. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes subtiles de vanille, de cèdre et d'épices. En bouche, il présente une attaque charnue et veloutée, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats gastronomiques, tels que des viandes rouges, gibiers ou

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Top 6

DOMAINE PIERRE-YVES COLIN-MOREY BATARD-MONTRACHET BLANC 2017

Blanc
Bourgogne
1 624,5 €

DOMAINE PIERRE-YVES COLIN-MOREY BATARD-MONTRACHET BLANC 2017

Appellation

Bâtard-Montrachet

Région

Bourgogne

Couleur

Blanc

Cépage

Chardonnay

Millésime

2017

Taux d'alcool

13,5 %

Terroir

Le vignoble est situé sur la commune de Puligny-Montrachet, en Côte de Beaune. Les sols sont argilo-calcaires, avec une forte teneur en calcaire.

Vinification

Les raisins sont vendangés à la main, puis triés et égrappés. Ils sont ensuite fermentés en fûts de chêne français, avec des levures indigènes.

Élevage

Le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de

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