Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce de 2015

Le Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Grand cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2015 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage pinot gris et a été élevé en fûts de chêne.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (rose, acacia). En bouche, il est ample et rond, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés et les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc d'Alsace élégant et complexe, le Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Grand cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2015 est un excellent choix.

Le Château Cos d'Estournel blanc 2015 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux.

Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, qui sont récoltés à la main et triés avec soin.

Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Château Cos d'Estournel blanc 2015 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux.

Il est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.

Le Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos des Mouches rouge 2015 est un vin rouge de l'appellation Beaune produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE MICHEL COLIN-DELEGER CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU EN REMILLY BLANC 2015 est un vin blanc produit dans l'appellation Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et présente une robe or pâle brillante. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que des notes minérales et florales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ainsi que des viandes blanches. Il peut être dégusté jeune ou conservé quelques années en cave.

Le Domaine Pierre Gonon Saint-Joseph Les Oliviers Rouge 2015 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, plus précisément dans l'appellation Saint-Joseph.

Ce vin est produit à partir de raisins de la variété Syrah et il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Il présente une robe grenat intense et développe des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et de poivre.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2016.