M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2015
Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Joseph, dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2015 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.
Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2015 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.
Fiche technique M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2015
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Accords mets et vins du M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2015
Présentation : M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2015
Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Joseph, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de la région. Ce vin est un assemblage de syrah (80%) et de grenache (20%). Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et schisteux, et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2015 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéraux. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Ce vin a un grand potentiel de garde, et il pourra être dégusté pendant de nombreuses années.
Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2015 est un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Si vous êtes un amateur de vins rouges puissants et complexes, le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2015 est un vin que vous devez absolument essayer. Il est disponible dans la plupart des cavistes et en ligne.
Appellation : Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph est un vignoble de la vallée du Rhône septentrionale. Elle est située sur la rive droite du Rhône, entre les villes de Tournon-sur-Rhône et de Valence. L'appellation produit des vins rouges à partir du cépage Syrah.
Le vignoble de Saint-Joseph s'étend sur environ 1 100 hectares. Il est situé sur des coteaux escarpés, avec des sols granitiques et schisteux. Le climat est continental, avec des étés chauds et des hivers froids.
Les vins de Saint-Joseph sont connus pour leur élégance et leur complexité. Ils sont généralement élevés en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois. Les meilleurs vins de Saint-Joseph peuvent se conserver pendant 10 à 20 ans.
Les vins rouges de Saint-Joseph sont parfaits pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.
Domaine : M. Chapoutier
Le domaine M. Chapoutier est l'un des plus prestigieux domaines viticoles de la vallée du Rhône. Il a été fondé en 1879 par Michel Chapoutier, qui a transmis sa passion pour la viticulture à ses enfants et petits-enfants.
Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Michel Chapoutier, qui est considéré comme l'un des meilleurs vignerons du monde. Il produit une large gamme de vins rouges et blancs, qui sont tous élaborés avec soin et passion.
Les vins du domaine M. Chapoutier sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils sont régulièrement récompensés par les critiques et les consommateurs.
Le domaine M. Chapoutier est un lieu unique, où la tradition et la modernité se côtoient harmonieusement. Il est ouvert au public et propose des visites guidées et des dégustations.
Si vous êtes un amateur de vin, une visite au domaine M. Chapoutier est un must. Vous y découvrirez des vins d'exception, élaborés avec passion par l'un des meilleurs vignerons du monde.
Région : Vallée du Rhône
La Vallée du Rhône est une région viticole française située dans le sud-est de la France. Elle s'étend sur deux départements, l'Ardèche et la Drôme, et est traversée par le Rhône. La région est connue pour ses vins rouges et blancs, qui sont produits à partir de cépages tels que le syrah, le grenache, le mourvèdre, le viognier et la roussanne.
La Vallée du Rhône est divisée en deux sous-régions : la partie septentrionale, qui s'étend de Vienne à Valence, et la partie méridionale, qui s'étend de Montélimar à Avignon. La partie septentrionale est connue pour ses vins rouges puissants et structurés, tandis que la partie méridionale est connue pour ses vins rouges plus légers et plus fruités.
La Vallée du Rhône est une région viticole très ancienne, dont les premières traces de viticulture remontent à l'époque romaine. La région a connu un essor important au Moyen Âge, grâce à la papauté, qui était installée à Avignon. Aujourd'hui, la Vallée du Rhône est l'une des régions viticoles les plus importantes de France, et ses vins sont appréciés dans le monde entier.
Si vous êtes un amateur de vin, la Vallée du Rhône est une région à ne pas manquer. Vous y trouverez une grande variété de vins, des plus puissants aux plus légers, et vous pourrez découvrir les différents terroirs de la région. La Vallée du Rhône est également une région magnifique, avec ses paysages de vignes, de collines et de villages pittoresques.
Millésime : 2015
Le millésime 2015 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre.
Les vins rouges de 2015 sont généralement puissants et concentrés, avec des tanins mûrs et soyeux. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle acidité.
Le millésime 2015 est considéré comme l'un des meilleurs des dernières années. Les vins de ce millésime devraient bien vieillir.