Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé de 2017

Le Château Langoa Barton 2017 est un vin rouge de l'appellation Saint-Julien, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Langoa Barton 2017 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le vin blanc Carmes de Rieussec 2017 est un vin d'appellation Sauternes produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs récoltés à la main et vinifiés en cuves inox. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Carmes de Rieussec 2017 est un vin blanc liquoreux, avec une robe jaune or pâle. Il présente un nez complexe, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre la douceur du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de miel.

Le Carmes de Rieussec 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il se déguste idéalement à une température de 10°C à 12°C.