Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé du domaine Château Guillot Clauzel de 2017

Le CHATEAU GUILLOT CLAUZEL POMEROL ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pomerol. Ce vin est produit à partir de raisins rouges cultivés sur des sols argilo-graveleux et sablo-argileux.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, prune), de violette et d'épices douces (cannelle, poivre). En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.