Gaspard le sommelier
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Les meilleurs vins

Si dans l’esprit collectif les meilleurs vins sont souvent associés aux vins de la région bordelaise ou bourguignonne, deux régions viticoles produisant une quantité incroyable de grands vins - comme le Pommard ou le Gevrey-Chambertin en Bourgogne, et le Pauillac ou encore le Sauternes dans la région de Bordeaux - il est dommage de se limiter à deux régions viticoles seulement lorsqu’il s’agit de choisir le meilleur vin. Et pour cause, outre ces bassins de production qui ont fait et continuent de faire l’excellente réputation des terroirs prestigieux de France, nombreux sont les autres terroirs à produire de très grands vins, comme en Champagne, en Vallée du Rhône, en Alsace ou encore dans la Loire, pour n’en citer que quelques-uns.

Le monde offrant aux quatre coins de son globe une telle diversité - tant au niveau climatique que géographique -, notre planète produit naturellement des vins très différents possédant leurs propres singularités et leurs propres caractéristiques organoleptiques.

En France, des vins du Languedoc-Roussillon ou des vins de la Vallée du Rhône offrent par exemple un remarquable compromis entre puissance et délicatesse, quand des cuvées comme des vins du Beaujolais ou de la Loire offrent des profils plus éthérées.

Plus au sud, dans la région viticole du Sud-Ouest, les vignes jouissent d’un ensoleillement maximal et produisent des vins généreux, puissants et ronds.

Mais, outre les régions viticoles dont ils sont issus, le choix du vin peut aussi se faire en fonction du millésime qui, d’une année sur l’autre, confère au vin un profil organoleptique différent en fonction de la météo. Plus important encore que l’effet millésime, il y a aussi le choix du cépage, dont le jus apportera ses notes distinctives au vin final.

Aussi, et afin de vous faciliter les choses, voici une sélection de vins pour tous les goûts, dans toutes les couleurs, pour tous les budgets, pour tous ceux qui sont sensibles au mode d’agriculture employé, et même pour tous les plats avec lesquels vous souhaitez accorder votre vin !

Pour l’heure, soyez les bienvenus sur la page qui regroupe la sélection générale de votre sommelier, triée par notes attribuées aux vins.

Notre sélection des meilleurs vins

Le meilleur vin

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Top 1

TERRES D'ETOILES ALSACE CREMANT EXTRA BRUT BLANC

Blanc
Alsace-Lorraine
18,4 €

Le vin Blanc : "TERRES D'ETOILES ALSACE CREMANT EXTRA BRUT BLANC" est un vin d'appellation Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du cépage Pinot Blanc, et est vinifié selon la méthode traditionnelle du crémant.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets argentés, avec une mousse fine et persistante. Au nez, il offre des arômes délicats de fruits blancs (poire, pomme) et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle vinosité et une finale persistante.

Ce Crémant d'Alsace est un vin idéal pour l'apéritif ou pour accompagner des mets légers tels que des poissons, des fruits de mer ou des fromages frais.

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Top 2

Château Olivier rouge 2007

Rouge
Bordeaux
39 €

Château Olivier rouge 2007 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan.

Ce vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon (50 %), de Merlot (40 %) et de Cabernet Franc (10 %). Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Château Olivier rouge 2007 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. Il a une longue finale et un grand potentiel de garde.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

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Top 3

DOMAINE PUY REDON DE PAYS DE L ATLANTIQUE BLANC 2016

Blanc
Sud-Ouest
32 €

Le DOMAINE PUY REDON DE PAYS DE L ATLANTIQUE BLANC 2016 est un vin blanc produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Atlantique, qui est connue pour ses vins blancs secs et fruités.

Ce vin est produit à partir de raisins blancs, qui sont récoltés à la main et triés avec soin. Les raisins sont ensuite pressés et le jus est fermenté en cuves en acier inoxydable. La fermentation est contrôlée afin de préserver les arômes fruités du vin.

Le DOMAINE PUY REDON DE PAYS DE L ATLANTIQUE BLANC 2016 est un vin blanc sec et fruité, avec des notes de pêche, de poire et d'agrumes. Il est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les fromages frais.

Ce vin est disponible dans les magasins spécialisés et en ligne. Il est vendu au prix de 15 euros environ.

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Top 4

DOMAINE DE BOISCHAMPT JULIENAS BEAUVERNAY ROUGE 2019

Rouge
Bourgogne
66,59 €

Le DOMAINE DE BOISCHAMPT JULIENAS BEAUVERNAY ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Juliénas.

Ce vin est issu du cépage Gamay et il présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et florales. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Il se déguste à une température de 16 à 18°C.

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Top 5

DOMAINE PICHARD MADIRAN AIME ROUGE 2010

Rouge
Sud-Ouest
21,4 €

Le Domaine Pichard Madiran Aime Rouge 2010 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins de Tannat, de Cabernet Sauvignon, et de Cabernet Franc. Ce vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense, des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est puissant et structuré, avec une finale longue et persistante.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2011. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier, et les fromages forts.

Le Domaine Pichard Madiran Aime Rouge 2010 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

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Top 6

CHÂTEAU DE BREZE CUVÉE LA GIRARDRIE SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
24 €

Le vin rouge "CHÂTEAU DE BREZE CUVÉE LA GIRARDRIE SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2020" est un vin d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Cabernet Franc et a une teneur en alcool de 13,5%. Ce vin rouge a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale longue et fruitée.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de servir ce vin rouge à une température de 16 à 18°C.

Ce vin rouge a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

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Top 7

DOMAINE DE LA VAILLÈRE CHARDO' IGP CÉVENNES BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
8,49 €

Découvrez le DOMAINE DE LA VAILLÈRE CHARDO' IGP CÉVENNES BLANC 2021, un vin blanc de l'appellation Cévennes produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui lui confère des arômes fruités et floraux. Il est élevé sur lies fines, ce qui lui apporte une belle complexité et une rondeur en bouche.

Le DOMAINE DE LA VAILLÈRE CHARDO' IGP CÉVENNES BLANC 2021 est un vin blanc élégant et équilibré, qui se marie parfaitement avec les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches.

Il est à déguster dès maintenant ou à conserver quelques années en cave.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc de qualité, le DOMAINE DE LA VAILLÈRE CHARDO' IGP CÉVENNES BLANC 2021 est un excellent choix. N'hésitez pas à le découvrir !

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Top 8

Domaine Gueguen Bourgogne Côtes Salines blanc 2022

Blanc
Bourgogne
11,5 €

Le Domaine Gueguen Bourgogne Côtes Salines blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages à pâte molle.

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Top 9

Les Pensées de La Tour Carnet 2014

Rouge
Bordeaux
18,89 €

Les Pensées de La Tour Carnet 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon et de 35% de Merlot, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat foncé et des arômes de cassis, de mûres et de violettes. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Les Pensées de La Tour Carnet 2014 est un vin puissant et élégant, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges et les gibiers.

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Top 10

Château Bastor-Lamontagne 1985

Blanc
Doux
Bordeaux
59 €

Le Château Bastor-Lamontagne 1985 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, en Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe jaune or pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits exotiques (mangue, ananas), de fruits secs (abricot, prune) et de miel. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre la douceur du vin.

La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de miel. Ce vin est un excellent millésime, qui a été récompensé par de nombreuses médailles. Il est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou les foies gras.

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Top 11

ALSACE MUNSCH GEWURZTRAMINER CUVEE EXCEPTIONNELLE ALBERT BLANC 2003

Blanc
Alsace-Lorraine
20,7 €

Le vin Blanc : "ALSACE MUNSCH GEWURZTRAMINER CUVEE EXCEPTIONNELLE ALBERT BLANC 2003" est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est produit à partir du cépage Gewurztraminer, un cépage aromatique qui donne des vins blancs secs ou moelleux. Ce vin est produit par la famille Munsch, une famille de vignerons alsaciens qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Ce vin est un vin d'exception, qui a été produit à partir de raisins vendangés à la main et triés avec soin. Il a été élevé en fûts de chêne pendant plusieurs années, ce qui lui confère une grande complexité et une belle longueur en bouche.

Ce vin est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle. Il a un nez très aromatique, avec des notes de fruits exotiques, de fleurs et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poissons ou de volailles, ou encore des fromages à pâte molle.

Ce vin est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12 degrés Celsius.

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Top 12

CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE L'EMBUSCADE - PLAN B BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2020

Rouge
Doux
Bordeaux
9,93 €

Le vin Rouge "CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE L'EMBUSCADE - PLAN B BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2020" est un vin d'appellation Bordeaux Supérieur produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château La Peyrere du Tertre à partir de raisins de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

Le vin a une robe grenat profond avec des reflets violets. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges (cerise, fraise) et noirs (cassis, mûre) ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et charnu avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas à base de viande rouge ou de fromage.

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Top 13

BriO de Cantenac-Brown 2020

Rouge
Bordeaux
28 €

Le BriO de Cantenac-Brown 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le BriO de Cantenac-Brown 2020 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est bien équilibré, avec une structure tannique ferme et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le BriO de Cantenac-Brown 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

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Top 14

CHÂTEAU PEYNAUD VIGNOBLES CHAIGNE ET FILS BORDEAUX SUPÉRIEUR 2015

Rouge
Doux
Bordeaux
10,29 €
```html

Découvrez le vin Rouge "CHÂTEAU PEYNAUD VIGNOBLES CHAIGNE ET FILS BORDEAUX SUPÉRIEUR 2015" de l'appellation Bordeaux Supérieur produit dans la région Bordeaux.

Ce vin rouge est produit à partir de raisins cultivés dans les vignobles de la région de Bordeaux. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés.

Le moût est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. La fermentation dure environ 10 jours et est suivie d'une macération de 2 à 3 semaines.

Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. L'élevage en fûts de chêne lui confère des arômes complexes et une structure tannique élégante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

```
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Top 15

DOMAINE DE BOISCHAMPT JULIENAS LES 4 CERISIERS ROUGE 2019

Rouge
Bourgogne
66,59 €

Le Domaine de Boischampt Juliénas Les 4 Cerisiers Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Juliénas, qui est connue pour ses vins rouges légers et fruités.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay, qui est le cépage principal de l'appellation Juliénas. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés de manière traditionnelle. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le Domaine de Boischampt Juliénas Les 4 Cerisiers Rouge 2019 est un vin rouge léger et fruité, avec des arômes de fruits rouges et de fleurs. Il est idéal pour accompagner des plats légers, tels que des salades ou des viandes blanches.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.

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Top 16

DOMAINE PICHARD MADIRAN AIME ROUGE 2012

Rouge
Sud-Ouest
21,4 €

Le DOMAINE PICHARD MADIRAN AIME ROUGE 2012 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit à partir de raisins de Tannat, de Cabernet Franc, et de Cabernet Sauvignon. Le vin a une robe rouge intense et un nez riche et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de torréfaction.

En bouche, le vin est ample et puissant, avec une structure tannique bien équilibrée. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits noirs et de chocolat.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

Il peut être conservé en cave pendant plusieurs années.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, alors le DOMAINE PICHARD MADIRAN AIME ROUGE 2012 est un excellent choix.

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