Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins Volnay 1er cru pour accompagner petit gibier

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Volnay 1er cru pour accompagner petit gibier

Notre sélection des meilleurs vins Volnay 1er cru pour accompagner petit gibier

Le meilleur vin Volnay 1er cru pour accompagner petit gibier

/ 100
Top 1

DOMAINE CHRISTOPHE PAUCHARD VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS ROUGE 2014

Rouge
Bourgogne
53,1 €

Le Volnay 1er Cru "Santenots" Rouge 2014 du Domaine Christophe Pauchard est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er Cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés sur un terroir argilo-calcaire.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confèrent un bel équilibre. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de réglisse.

Ce Volnay 1er Cru "Santenots" Rouge 2014 est un vin élégant et raffiné, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 2

DOMAINE CHRISTOPHE PAUCHARD VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
53,2 €

Le Domaine Christophe Pauchard Volnay 1er Cru Santenots Rouge 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 15 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 3

Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
70 €

L'Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020 est un vin rouge français produit dans l'appellation Volnay 1er Cru, en Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Il présente une robe rouge rubis brillante et des arômes complexes de fruits rouges et noirs, d'épices et de minéralité. En bouche, il est ample et bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de volaille ou de fromage.

/ 100
Top 4

Domaine Rémi Jobard Volnay 1er Cru Les Santenots 2020

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
80 €

Le Domaine Rémi Jobard Volnay 1er Cru Les Santenots 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er Cru, en Bourgogne. Il est issu du cépage Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le vin présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

/ 100
Top 5

CHATEAU DE POMMARD VOLNAY 1ER CRU ROUGE 2014

Rouge
Bourgogne
73 €

Le CHATEAU DE POMMARD VOLNAY 1ER CRU ROUGE 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er cru, en Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits mûrs et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

/ 100
Top 6

DOMAINE BALLOT-MILLOT VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS ROUGE 2019

Rouge
Bourgogne
80,3 €

Le Volnay 1er Cru "Santenots" Rouge 2019 du Domaine Ballot-Millot est un vin rouge français d'appellation Volnay 1er Cru produit dans la région Bourgogne. Ce vin est issu d’un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. Il présente une robe rubis intense et brillante avec des reflets grenat. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il offre des saveurs de fruits mûrs, de réglisse et de sous-bois. C’est un vin élégant et équilibré, avec une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure et les desserts au chocolat noir.

Le Volnay 1er Cru "Santenots" Rouge 2019 du Domaine Ballot-Millot est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Si vous cherchez un vin rouge élégant et complexe, le Volnay 1er Cru "Santenots" Rouge 2019 du Domaine Ballot-Millot est une excellente option. Offrant une belle complexité aromatique et une bouche ample et ronde

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30