Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020
L'Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020 est un vin rouge français produit dans l'appellation Volnay 1er Cru, en Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Il présente une robe rouge rubis brillante et des arômes complexes de fruits rouges et noirs, d'épices et de minéralité. En bouche, il est ample et bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de volaille ou de fromage.
Fiche technique Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020
Où acheter Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 70 € | voir le site |
Accords mets et vins du Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020
Présentation : Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020
Le Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020 d'Olivier Leflaive est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Volnay 1er cru.
Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot Noir.
Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire, ce qui confère au vin une belle minéralité.
Le climat de la région est continental, avec des étés chauds et des hivers froids. Les précipitations sont relativement faibles, ce qui oblige les vignes à puiser profondément dans le sol pour trouver l'eau nécessaire à leur croissance.
Le Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020 a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Ce vin présente une robe rubis intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), de fleurs (violette) et d'épices (poivre, cannelle).
En bouche, le vin est ample et soyeux, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges (bœuf, agneau), des volailles (pintade, faisan) ou des fromages (brie, camembert).
Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 à 15 ans.
Le Volnay 1er Cru Clos des Angles 2020 d'Olivier Leflaive est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges de Bourgogne.