Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner sushi de 2019

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner sushi de 2019

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner sushi de 2019

Le meilleur vin pour accompagner sushi de 2019

/ 100
Top 1

DOMAINE DE COSTE CHAUDE L'ARGENTIÈRE CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
18,39 €

Le Domaine de Coste Chaude L'Argentière Côtes du Rhône Villages Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Côtes du Rhône Villages, un terroir réputé pour ses vins rouges puissants et élégants.

Ce vin est issu d'un assemblage de grenache noir (60%), de syrah (30%) et de mourvèdre (10%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermo-régulées. La fermentation dure environ 20 jours et est suivie d'une macération de 3 à 4 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine de Coste Chaude L'Argentière Côtes du Rhône Villages Rouge 2019 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. Il présente une belle structure tannique et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 2

1957 BY PFAFF ALSACE RIESLING 2019

Blanc
Alsace-Lorraine
9,9 €

Le vin Blanc : "1957 BY PFAFF ALSACE RIESLING 2019" est un vin d'appellation Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est produit à partir du cépage Riesling et est élevé en fûts de chêne français.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche, de poire et de citron. En bouche, le vin est équilibré et élégant, avec une belle acidité et une finale longue et minérale.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

/ 100
Top 3

CHATEAU DES COCCINELLES COTES DU RHONE VILLAGES SIGNARGUES ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
34,5 €

Le CHATEAU DES COCCINELLES COTES DU RHONE VILLAGES SIGNARGUES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les vignobles des Côtes du Rhône Villages, une appellation située dans le département du Vaucluse. Ce vin est produit par le Château des Coccinelles, un domaine viticole situé à Signargues, dans le Vaucluse.

Le CHATEAU DES COCCINELLES COTES DU RHONE VILLAGES SIGNARGUES ROUGE 2019 est un vin rouge grenat profond. Il présente un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 4

GRANDS VINS DE PAZAC MAS D'ANDRUM COSTIÈRES DE NÎMES ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
12,99 €

Le GRANDS VINS DE PAZAC MAS D'ANDRUM COSTIÈRES DE NÎMES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Costières de Nîmes. Ce vin est un assemblage de 70% de syrah, 20% de grenache et 10% de mourvèdre.

La robe de ce vin est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 5

CHATEAU PENIN NATUR BORDEAUX ROUGE 2019

Rouge
Bordeaux
14,6 €

Le CHATEAU PENIN NATUR BORDEAUX ROUGE 2019 est un vin rouge de l'appellation Bordeaux produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHATEAU PENIN NATUR BORDEAUX ROUGE 2019 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de tabac, de cèdre et de cuir. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Le CHATEAU PENIN NATUR BORDEAUX ROUGE 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le CHATEAU PENIN NATUR BORDEAUX ROUGE 2019 est un excellent choix. Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut également être conservé pendant plusieurs années.

/ 100
Top 6

DOMAINE COMBE BLANCHE MINERVOIS-LA-LIVINIERE LA GALINE ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
47,4 €

Le DOMAINE COMBE BLANCHE MINERVOIS-LA-LIVINIERE LA GALINE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Minervois. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui lui confère une belle complexité et une grande richesse aromatique.

Ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes puissants et complexes de fruits noirs, de réglisse, d'épices et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et élégants. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de chocolat noir.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Garde : 5 à 10 ans

Température de service : 16-18°C

/ 100
Top 7

CLOS VOLABIS COTES DU RHONE ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,2 €

Le Clos Volabis Côtes du Rhône Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu d’un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français. Le résultat est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 5 à 10 ans.

Le Clos Volabis Côtes du Rhône Rouge 2019 est un vin noté 90/100 par Robert Parker et 92/100 par James Suckling.

Il est disponible à la vente au prix de 24,90 euros la bouteille.

/ 100
Top 8

DOMAINE DE CAYLUS PAYS D'HERAULT CHARDONNAY BLANC 2019

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,7 €

Découvrez le Domaine de Caylus Pays d'Hérault Chardonnay Blanc 2019, un vin blanc de l'appellation Pays d'Hérault produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est issu d'un assemblage de Chardonnay et de Viognier. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

/ 100
Top 9

DOMAINE DE COSTE CHAUDE L'ARGENTIÈRE CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
18,39 €

Le Domaine de Coste Chaude L'Argentière Côtes du Rhône Villages Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Côtes du Rhône Villages, un terroir réputé pour ses vins rouges puissants et élégants.

Ce vin est issu d'un assemblage de grenache noir (60%), de syrah (30%) et de mourvèdre (10%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermo-régulées. La fermentation dure environ 20 jours et est suivie d'une macération de 3 à 4 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine de Coste Chaude L'Argentière Côtes du Rhône Villages Rouge 2019 est un vin rouge puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue. Il présente une belle structure tannique et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 10

1957 BY PFAFF ALSACE RIESLING 2019

Blanc
Alsace-Lorraine
9,9 €

Le vin Blanc : "1957 BY PFAFF ALSACE RIESLING 2019" est un vin d'appellation Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est produit à partir du cépage Riesling et est élevé en fûts de chêne français.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche, de poire et de citron. En bouche, le vin est équilibré et élégant, avec une belle acidité et une finale longue et minérale.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

/ 100
Top 11

CHATEAU DES COCCINELLES COTES DU RHONE VILLAGES SIGNARGUES ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
34,5 €

Le CHATEAU DES COCCINELLES COTES DU RHONE VILLAGES SIGNARGUES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les vignobles des Côtes du Rhône Villages, une appellation située dans le département du Vaucluse. Ce vin est produit par le Château des Coccinelles, un domaine viticole situé à Signargues, dans le Vaucluse.

Le CHATEAU DES COCCINELLES COTES DU RHONE VILLAGES SIGNARGUES ROUGE 2019 est un vin rouge grenat profond. Il présente un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 12

GRANDS VINS DE PAZAC MAS D'ANDRUM COSTIÈRES DE NÎMES ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
12,99 €

Le GRANDS VINS DE PAZAC MAS D'ANDRUM COSTIÈRES DE NÎMES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Costières de Nîmes. Ce vin est un assemblage de 70% de syrah, 20% de grenache et 10% de mourvèdre.

La robe de ce vin est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 13

CHATEAU PENIN NATUR BORDEAUX ROUGE 2019

Rouge
Bordeaux
14,6 €

Le CHATEAU PENIN NATUR BORDEAUX ROUGE 2019 est un vin rouge de l'appellation Bordeaux produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHATEAU PENIN NATUR BORDEAUX ROUGE 2019 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de tabac, de cèdre et de cuir. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Le CHATEAU PENIN NATUR BORDEAUX ROUGE 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le CHATEAU PENIN NATUR BORDEAUX ROUGE 2019 est un excellent choix. Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut également être conservé pendant plusieurs années.

/ 100
Top 14

DOMAINE COMBE BLANCHE MINERVOIS-LA-LIVINIERE LA GALINE ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
47,4 €

Le DOMAINE COMBE BLANCHE MINERVOIS-LA-LIVINIERE LA GALINE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Minervois. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui lui confère une belle complexité et une grande richesse aromatique.

Ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes puissants et complexes de fruits noirs, de réglisse, d'épices et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et élégants. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de chocolat noir.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Garde : 5 à 10 ans

Température de service : 16-18°C

/ 100
Top 15

CLOS VOLABIS COTES DU RHONE ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,2 €

Le Clos Volabis Côtes du Rhône Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu d’un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français. Le résultat est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 5 à 10 ans.

Le Clos Volabis Côtes du Rhône Rouge 2019 est un vin noté 90/100 par Robert Parker et 92/100 par James Suckling.

Il est disponible à la vente au prix de 24,90 euros la bouteille.

/ 100
Top 16

DOMAINE DE CAYLUS PAYS D'HERAULT CHARDONNAY BLANC 2019

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,7 €

Découvrez le Domaine de Caylus Pays d'Hérault Chardonnay Blanc 2019, un vin blanc de l'appellation Pays d'Hérault produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est issu d'un assemblage de Chardonnay et de Viognier. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.