Les meilleurs vins pour accompagner sauce moutarde à base de mourvèdre de 2017

Le Domaine du Pourra Gigondas La Réserve 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Gigondas, située dans la région viticole de la Vallée du Rhône.

Il est élaboré à partir de raisins Grenache et Syrah cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vignes sont âgées d'environ 50 ans et sont cultivées en agriculture biologique.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves béton et un élevage de 18 mois en fûts de chêne français.

Le vin présente une robe grenat profonde et brillante. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse, de garrigue et d'épices. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins veloutés et une longue finale.

Le Domaine du Pourra Gigondas La Réserve 2017 est un vin puissant et élégant, qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées, des gibiers et des fromages affinés.

Il a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le DOMAINE DE PENTELINES LES GALETS CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les villages de la région des Côtes du Rhône Villages, qui sont situés dans le département du Vaucluse. Le vin est composé d'un assemblage de différents cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE PENTELINES LES GALETS CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2017 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Il est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges ou des fromages.

Le Château Salettes Bandol 2017 est un vin rouge produit dans la région Provence. Il est issu de l'appellation Bandol et est élaboré à partir des cépages Mourvèdre, Grenache et Cinsault.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits confits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est à noter que le Château Salettes Bandol 2017 a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018.