Les meilleurs vins rouges pour accompagner tartare de veau de 2021

Le CHATEAU DE RAOUSSET FLEURIE CUVEE GRILLE MIDI ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Fleurie. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense aux reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes florales et épicées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de volaille, ainsi que des fromages affinés.

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Le Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021 est un vin rouge de l'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Mas Bruguière, qui est situé dans le village de Saint-Jean-de-Cuculles. Le vin est un assemblage de 70% de Syrah et 30% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est corsé et tannique, avec une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

Le Mas Bruguière L'Arbouse rouge 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

Le CHATEAU DE RAOUSSET MORGON DOUBY ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Morgon. Il est produit à partir du cépage Gamay et a un taux d'alcool de 13,5%.

Ce vin a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les volailles et les fromages.

Le Famille Perrin Gigondas La Gille 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Gigondas, dans la région Vallée du Rhône.

Il est produit par la famille Perrin, l'une des plus anciennes et des plus respectées familles de vignerons de la région.

Le vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Il est d'une couleur grenat profond, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.

En bouche, il est puissant et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

C'est un vin qui a du potentiel de garde de 10 à 15 ans.

DOMAINE DES COUTURES LA SÉLECTION SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2021 est un vin rouge d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets violets. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette et de poivre. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il se déguste à une température de 16 à 18°C.

DOMAINE DES COUTURES LA SÉLECTION SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans et plus.

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2021" est un vin rouge produit dans l'appellation Crozes-Hermitage de la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, une maison de négoce et de production de vin fondée en 1808 et basée à Tain-l'Hermitage.

Le vin est un assemblage de syrah (85%) et de grenache (15%). Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La fermentation se déroule en cuves en béton et le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre) et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges (bœuf, agneau), du gibier ou des fromages affinés.