Les meilleurs vins rouges pour accompagner poisson en sauce de 2018

Le Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Rully, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou une côte de boeuf. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, tels que le Comté ou le Beaufort.

Le Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine Chanson Santenay-Beauregard 1er Cru 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Santenay, en Bourgogne. Il est issu du cépage pinot noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Clos Marsalette rouge 2018 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Clos Marsalette rouge 2018 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Mas Amiel Origine rouge 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Côtes du Roussillon. Ce vin est produit par le domaine Mas Amiel, qui est un domaine viticole familial situé dans le village de Maury, dans les Pyrénées-Orientales.

Le Mas Amiel Origine rouge 2018 est un vin d'assemblage, composé de 50% de Grenache noir, 30% de Syrah et 20% de Carignan. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Mas Amiel Origine rouge 2018 est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages forts.

Le Mas Amiel Origine rouge 2018 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.