Domaine Chanson Santenay-Beauregard 1er Cru 2018
Le Domaine Chanson Santenay-Beauregard 1er Cru 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Santenay, en Bourgogne. Il est issu du cépage pinot noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de réglisse.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.
Fiche technique Domaine Chanson Santenay-Beauregard 1er Cru 2018
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Accords mets et vins du Domaine Chanson Santenay-Beauregard 1er Cru 2018
Présentation : Domaine Chanson Santenay-Beauregard 1er Cru 2018
Le Domaine Chanson Santenay-Beauregard 1er Cru 2018 est un vin rouge de l'appellation Santenay produite dans la région Bourgogne. Il est produit par le Domaine Chanson, un domaine viticole familial fondé en 1730 et situé à Santenay, en Bourgogne.
Ce vin est un assemblage de Pinot Noir (80%) et de Chardonnay (20%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves de chêne et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Domaine Chanson Santenay-Beauregard 1er Cru 2018 est un vin rouge élégant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges, de sous-bois et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les volailles et les fromages.
Appellation : Santenay
Santenay est une appellation communale du vignoble de la Côte de Beaune. Elle est située sur la commune de Santenay, en Saône-et-Loire. L'appellation Santenay produit des vins rouges et blancs à partir des cépages pinot noir et chardonnay.
Le vignoble de Santenay est situé sur des sols argilo-calcaires, avec des expositions variées. Les vins rouges de Santenay sont généralement légers et fruités, avec des arômes de cerise, de framboise et de cassis. Les vins blancs de Santenay sont généralement plus riches et plus complexes, avec des arômes de poire, de pêche et de brioche.
L'appellation Santenay est une appellation relativement récente, qui a été créée en 1937. Cependant, la viticulture est pratiquée à Santenay depuis l'époque romaine. Les vins de Santenay sont appréciés depuis longtemps pour leur qualité, et ils sont souvent considérés comme des vins de "tous les jours".
L'appellation Santenay est une appellation en plein essor, et la qualité des vins produits ne cesse de s'améliorer. Les vins de Santenay sont de plus en plus recherchés par les amateurs de vin, et ils sont disponibles dans de nombreux pays du monde.
Domaine : DOMAINE CHANSON
Le Domaine Chanson est un domaine viticole situé à Beaune, en Bourgogne. Il a été fondé en 1750 par la famille Chanson, et est aujourd'hui l'un des plus grands domaines viticoles de Bourgogne. Le domaine produit une large gamme de vins, dont des vins rouges, des vins blancs et des crémants de Bourgogne.
Les vins rouges du Domaine Chanson sont produits à partir de raisins Pinot Noir et Gamay. Ils sont connus pour leur élégance et leur finesse. Les vins blancs du domaine sont produits à partir de raisins Chardonnay et Aligoté. Ils sont connus pour leur fraîcheur et leur fruité.
Les crémants de Bourgogne du Domaine Chanson sont produits à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir. Ils sont connus pour leur finesse et leur élégance.
Le Domaine Chanson est un domaine viticole de renommée mondiale. Ses vins sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier. Le domaine est ouvert au public et propose des visites guidées et des dégustations de vin.
Région : Bourgogne
La Bourgogne est une région viticole française réputée pour ses vins blancs et rouges. Elle est située dans l'est de la France, au sud-est de Paris. La Bourgogne est divisée en quatre régions viticoles : la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablisien et le Mâconnais.
La Côte de Nuits est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, produits à partir du cépage Pinot Noir. Les vins de la Côte de Beaune sont plus légers et fruités, et sont produits à partir du cépage Chardonnay. Le Chablisien produit des vins blancs secs et minéraux, fabriqués à partir du cépage Chardonnay. Le Mâconnais produit des vins blancs et rouges légers et fruités, élaborés à partir des cépages Chardonnay et Gamay.
La Bourgogne est une région viticole très ancienne, avec des vignes qui ont été plantées pour la première fois par les Romains. La région a une longue histoire de production de vins de qualité, et ses vins sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.
Si vous êtes un amateur de vin, la Bourgogne est une région que vous devez absolument visiter. Vous pourrez y déguster certains des meilleurs vins du monde, et découvrir la beauté de la région.
Millésime : 2018
Le millésime 2018 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.
Les vins rouges de 2018 sont généralement puissants et structurés, avec des tanins veloutés. Les vins blancs sont frais et aromatiques, avec une belle acidité.
Le millésime 2018 est un grand millésime, qui devrait produire des vins de garde.