Les meilleurs vins rouges pour accompagner poêlée de champignons à moins de 15 euros

Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit par le Château Cavenac, un domaine viticole situé dans la commune de Saussignac, dans le département de la Dordogne.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Il est également classé parmi les meilleurs vins de France par le guide Bettane+Desseauve.

Le DOMAINE DU CLOS DE LA CORNE - NICOLAS VARANNE CHINON VIEILLES VIGNES ROUGE 2020 est un vin d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. C'est un vin rouge composé à 100% de Cabernet Franc qui présente une robe grenat intense aux reflets violacés.

Au nez, ce vin offre une palette aromatique complexe et élégante dominée par des notes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) et de fruits noirs (cassis, mûre). On retrouve également des arômes floraux (violette) et des notes épicées (poivre, cannelle). En bouche, ce vin est ample et charnu. Les tanins sont soyeux et bien intégrés.

La finale est longue et persistante.

Ce vin s'accordera parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi qu'avec des fromages à pâte dure.

Le vin rouge CHÂTEAU TERRE VIEILLE PÉCHARMANT CHEVALIER PAR TERRE VIEILLE 2021 est un vin d'appellation Pécharmant produit dans la région Sud-Ouest. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires de la commune de Pécharmant, dans le département de la Dordogne.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violines. Le nez est complexe et expressif, mêlant des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) à des notes épicées et boisées. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est persistante et aromatique.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Lafleur Lambaret 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. C'est un vin d'assemblage, composé de 70% de merlot et de 30% de cabernet franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves de chêne.

Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Le Château Lafleur Lambaret 2015 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.