Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce de 2020

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce de 2020

Le meilleur vin rouge pour accompagner gibier en sauce de 2020

/ 100
Top 1

SOURCES DE L'OPPIDUM CAMINA IGP CÉVENNES ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
9,5 €

Découvrez le vin Rouge : "SOURCES DE L'OPPIDUM CAMINA IGP CÉVENNES ROUGE 2020" de l'appellation Cévennes, produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin rouge est un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Carignan.

Il présente une robe grenat aux reflets violacés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées.

En bouche, ce vin est ample et soyeux, avec des tanins bien fondus. La finale est longue et persistante, avec une belle fraîcheur.

Ce vin accompagnera parfaitement les gibiers, les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages.

/ 100
Top 2

Le Chemin Terrasses du Larzac 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
18,89 €

Le Chemin Terrasses du Larzac 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les terrasses du Larzac, un terroir unique qui donne au vin sa typicité.

Le Chemin Terrasses du Larzac 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il présente une belle structure tannique et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 °C.

Le Chemin Terrasses du Larzac 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

/ 100
Top 3

JEROME COURSODON SAINTJOSEPH SILICE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
83,4 €

Le JEROME COURSODON SAINTJOSEPH SILICE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Saint-Joseph. Il est élaboré à partir du cépage syrah, qui est cultivé sur des sols granitiques et argilo-calcaires. Ce vin présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle).

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Il s'agit d'un vin complexe et élégant, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30