Les meilleurs vins rouges pour accompagner gibier en sauce de 2020

Le Domaine Courbis Saint-Joseph Les Royes Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat foncé et un nez intense de fruits noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Domaine Courbis Saint-Joseph Les Royes Rouge 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le Château Fontenil 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Fronsac, située dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox.

Le Château Fontenil 2020 présente une robe grenat intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, de pruneaux et de chocolat. En bouche, le vin est ample et velouté, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin s'accordera parfaitement avec un magret de canard rôti, un filet de bœuf ou un plateau de fromages.

Le Domaine du Pavillon Pommard Clos des Ursulines Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Pommard.

Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Pinot Noir et Gamay, cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine du Pavillon Pommard Clos des Ursulines Rouge 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est soyeux et bien équilibré, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de volaille ou de fromages.

Le Domaine d'Ardhuy Pernand-Vergelesses Les Boutières rouge 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Pernand-Vergelesses, en Bourgogne. Il est issu d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, et présente une robe grenat profond aux reflets violets. Le nez est complexe, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers, mais aussi les fromages à pâte dure.

Le Domaine Peter Sichel Aude Pays de Cucugnan Les Jardiniers Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir des cépages Grenache, Syrah et Carignan, et présente une robe grenat intense.

Au nez, ce vin offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la mûre, ainsi que des notes épicées de poivre et de cannelle. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de cacao.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un magret de canard. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Domaine Peter Sichel Aude Pays de Cucugnan Les Jardiniers Rouge 2020 est un vin rouge élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins du Languedoc-Roussillon.