Les meilleurs vins rouges pour accompagner fromage frais de 2021

Le CHÂTEAU DE CHASSELAS LES REINES BEAUJOLAIS VILLAGES ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Beaujolais Villages et est élaboré à partir du cépage Gamay.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et florales. En bouche, il est fruité et soyeux, avec des tanins souples et une belle acidité.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande blanche ou rouge, ainsi que des fromages à pâte molle.

Le vin Rouge : "Justin Girardin Chassagne-Montrachet 1er cru Morgeot rouge 2021" est un vin d'appellation Chassagne-Montrachet produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine Justin Girardin et est composé de 100% de Pinot Noir. Ce vin a une robe rubis intense et brillante. Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. La bouche est ronde et ample, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de cacao.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

Le "Justin Girardin Chassagne-Montrachet 1er cru La Maltroie rouge 2021" est un vin rouge produit dans l'appellation Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense avec des reflets grenat.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et la framboise, ainsi que des notes épicées et boisées.

En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confèrent une grande fraîcheur. Les arômes de fruits se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de chocolat.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE DAMIEN COQUELET MORGON COTE DE PY ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Morgon.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. Il a une robe rubis intense et un nez de fruits rouges et noirs, avec des notes de violette et de réglisse.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C.

Le DOMAINE D'ANTONIN COTES DU RHONE VILLAGES CHUSCLAN ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône Villages et est produit par le domaine d'Antonin. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes de garrigue et de réglisse. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

Le vin Rouge : "La Bastide Saint-Dominique Cairanne Les 2 Arbres 2021" est un vin d'appellation Cairanne produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache et de 20% de Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de cuir. En bouche, le vin est ample et charnu avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 16 à 18°C.