Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins rouges pour accompagner apéritif de 2011

Découvrez notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner apéritif de 2011

Notre sélection des meilleurs vins rouges pour accompagner apéritif de 2011

Le meilleur vin rouge pour accompagner apéritif de 2011

90.02 / 100
Top 1

Château Olivier rouge 2011

Rouge
Bordeaux
32 €

Le Château Olivier rouge 2011 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Petit Verdot. Ce vin rouge a une robe grenat intense et brillante. Le nez est puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges (cassis, mûre), de fruits noirs (prune, cerise) et d'épices douces (vanille, cannelle). La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de tabac.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

Accords mets et vins : Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Potentiel de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

89.29 / 100
Top 2

XAVIER VIGNON CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2011

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,5 €

Xavier Vignon Côtes du Rhône Villages Rouge 2011 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les villages de la région des Côtes du Rhône, qui sont connus pour leur climat méditerranéen chaud et ensoleillé.

Ce vin est un assemblage de différents cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère des arômes complexes et une structure tannique bien équilibrée.

Xavier Vignon Côtes du Rhône Villages Rouge 2011 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

/ 100
Top 3

ALSACE MUNSCH ALSACE PINOT NOIR ROUGE 2011

Rouge
Alsace-Lorraine
9,1 €

L'ALSACE MUNSCH ALSACE PINOT NOIR ROUGE 2011 est un vin rouge produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Le nez est complexe et fruité, avec des notes de cerise, de framboise et de cassis. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'ALSACE MUNSCH ALSACE PINOT NOIR ROUGE 2011 a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2012. Il est disponible à la vente dans les meilleurs cavistes et restaurants.

Si vous êtes un amateur de vins rouges, l'ALSACE MUNSCH ALSACE PINOT NOIR ROUGE 2011 est un vin que vous devez absolument découvrir. Il est élégant, complexe et savoureux, et il accompagnera parfaitement vos repas.

/ 100
Top 4

CHÂTEAU DE LACARELLE BEAUJOLAIS VILLAGES 2011

Rouge
Bourgogne
17,25 €

Le CHÂTEAU DE LACARELLE BEAUJOLAIS VILLAGES 2011 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Beaujolais Villages.

Ce vin est produit à partir du cépage Gamay, qui est un cépage rouge originaire de la région de Bourgogne. Le Gamay est un cépage très fruité, qui produit des vins rouges légers et faciles à boire.

Le CHÂTEAU DE LACARELLE BEAUJOLAIS VILLAGES 2011 est un vin rouge léger et fruité, avec des arômes de fruits rouges et de fleurs. Ce vin est idéal pour accompagner des plats légers, comme des salades ou des viandes blanches.

Ce vin a été produit par le CHÂTEAU DE LACARELLE, qui est un domaine viticole situé dans la région de Bourgogne. Le CHÂTEAU DE LACARELLE est un domaine viticole familial, qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations.

Le CHÂTEAU DE LACARELLE BEAUJOLAIS VILLAGES 2011 est un vin rouge de qualité, qui est idéal pour accompagner des plats légers. Ce vin est produit à partir du cépage Gamay, qui est un cépage rouge originaire de la région de Bourgogne.

/ 100
Top 5

CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011

Rouge
Doux
Bordeaux
11,81 €

Le vin rouge CHÂTEAU BOLAIRE 2011 est un vin d'appellation Bordeaux Supérieur produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Bolaire, un domaine viticole situé à Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHÂTEAU BOLAIRE 2011 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité supérieure, le CHÂTEAU BOLAIRE 2011 est un excellent choix. Il est disponible dans les meilleurs cavistes et restaurants de Bordeaux.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30