Château Olivier rouge 2011
Le Château Olivier rouge 2011 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Petit Verdot. Ce vin rouge a une robe grenat intense et brillante. Le nez est puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges (cassis, mûre), de fruits noirs (prune, cerise) et d'épices douces (vanille, cannelle). La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de tabac.
Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 à 15 ans.
Accords mets et vins : Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.
Potentiel de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 à 15 ans.
Fiche technique Château Olivier rouge 2011
Où acheter Château Olivier rouge 2011 ?
Il est possible de trouver des bouteilles de Château Olivier rouge 2011 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Olivier rouge 2011 à vendre sur les sites suivants :
| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 32 € | voir le site |
Présentation : Château Olivier rouge 2011
Le Château Olivier rouge 2011 est un vin produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan.
Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon et de 30% de Merlot. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argilo-calcaires, ce qui leur confère une grande complexité aromatique. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Olivier rouge 2011 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de tabac.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, un gibier ou un plateau de fromages.
Le Château Olivier rouge 2011 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.
Appellation : Pessac-Léognan
Pessac-Léognan est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans la région viticole de Bordeaux, en France. Elle est composée de deux communes, Pessac et Léognan, et produit des vins rouges et blancs de grande qualité.
Les vins de Pessac-Léognan sont principalement élaborés à partir de raisins rouges, notamment de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc. Les vins blancs sont généralement élaborés à partir de Sauvignon Blanc et de Sémillon. Les vins rouges de Pessac-Léognan sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Les vins blancs sont frais, vifs et aromatiques.
L'appellation Pessac-Léognan est l'une des plus prestigieuses de Bordeaux. Les vins de Pessac-Léognan sont produits par des vignerons passionnés qui ont à cœur de produire des vins d'exception. Les vins de Pessac-Léognan sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier et sont régulièrement récompensés lors de concours internationaux.
Si vous êtes à la recherche d'un vin élégant, complexe et raffiné, alors un vin de Pessac-Léognan est le choix idéal pour vous. Ces vins sont parfaits pour accompagner un repas gastronomique ou pour être dégustés seuls.
Domaine : Château Olivier
Le Château Olivier est un domaine viticole situé à Bordeaux, en France. Il est la propriété de la famille Olivier depuis le XVIIe siècle. Le domaine produit des vins rouges et blancs de qualité supérieure, qui sont exportés dans le monde entier.
Le vignoble du Château Olivier s'étend sur 50 hectares de terres argilo-calcaires. Les vignes sont plantées avec des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Sémillon. Le climat de Bordeaux est idéal pour la culture de la vigne, avec des étés chauds et des hivers doux. Les vendanges sont effectuées à la main, et les raisins sont ensuite vinifiés dans la cuverie du château.
Les vins du Château Olivier sont élevés en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Ils sont ensuite mis en bouteille et vieillis en cave pendant plusieurs années avant d'être commercialisés. Les vins du Château Olivier sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde.
Le Château Olivier est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de Bordeaux. Ses vins sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier. Le château est également une destination touristique populaire, et il est ouvert au public pour des visites et des dégustations.
Région : Bordeaux
Bordeaux est une région viticole française située dans le sud-ouest de la France, sur les rives de l'estuaire de la Gironde. Elle est réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés, ainsi que pour ses paysages pittoresques.
Le vignoble de Bordeaux est l'un des plus grands et des plus anciens de France. Il s'étend sur plus de 110 000 hectares et produit environ 800 millions de bouteilles de vin par an. Les vins de Bordeaux sont classés en fonction de leur appellation d'origine contrôlée (AOC), qui garantit leur qualité et leur typicité.
Les principaux cépages rouges cultivés à Bordeaux sont le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot. Les cépages blancs les plus courants sont le sémillon, le sauvignon blanc et la muscadelle.
Les vins rouges de Bordeaux sont généralement corsés et tanniques, avec des arômes de fruits rouges et de chêne. Les vins blancs sont généralement secs et fruités, avec des arômes d'agrumes et de fleurs.
Les vins de Bordeaux sont appréciés dans le monde entier pour leur qualité et leur élégance. Ils sont souvent servis lors d'occasions spéciales et sont considérés comme un symbole de luxe et de raffinement.
Si vous visitez Bordeaux, n'oubliez pas de faire une dégustation de vins. Vous pourrez ainsi découvrir les différents types de vins produits dans la région et choisir celui qui vous plaît le plus.
Millésime : 2011
Le millésime 2011 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et ensoleillé, avec quelques épisodes de grêle et de fortes pluies. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre, sous un temps frais et ensoleillé.
Les vins rouges de 2011 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une bonne minéralité.
Le millésime 2011 est considéré comme un bon millésime, avec des vins qui ont un bon potentiel de garde.