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Les meilleurs vins pour accompagner poulet rôti à base de muscadelle

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poulet rôti à base de muscadelle

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poulet rôti à base de muscadelle

Le meilleur vin pour accompagner poulet rôti à base de muscadelle

90.13 / 100
Top 1

Château Olivier blanc 2019

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
34 €

Le Château Olivier blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que des notes florales et minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits et de minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

90.03 / 100
Top 2

Château Olivier blanc 2014

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
36,04 €

Le Château Olivier blanc 2014 est un vin blanc sec de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre la richesse du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Il est à déguster à une température de 10 à 12°C.

Le Château Olivier blanc 2014 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans et plus.

89.64 / 100
Top 3

Carmes de Rieussec 2011

Blanc
Doux
Bordeaux
31 €

Le Carmes de Rieussec 2011 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le moût est ensuite fermenté en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée. Après la fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Carmes de Rieussec 2011 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Il est ample et onctueux en bouche, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou les foies gras. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Carmes de Rieussec 2011 est un vin de grande qualité, qui a été récompensé par de nombreuses médailles et distinctions. Il est disponible dans les meilleures boutiques de vins et en ligne.

/ 100
Top 4

Clos le Joncal Cuvée Nuit Blanche 2021

Blanc
Sud-Ouest
Culture biologique
10,1 €

Le Clos le Joncal Cuvée Nuit Blanche 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu d'un assemblage de raisins blancs, principalement du sauvignon et du sémillon, qui ont été vendangés à la main et triés avec soin. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois, ce qui lui confère une belle complexité et une longue finale.

Ce vin a une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales. La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons grillés ou en sauce, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

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