Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner poulet rôti à base de mourvèdre

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poulet rôti à base de mourvèdre

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poulet rôti à base de mourvèdre

Le meilleur vin pour accompagner poulet rôti à base de mourvèdre

90.02 / 100
Top 1

CHATEAU DES SOURCES COSTIERES DE NIMES ROUGE 2018

Rouge
Vallée du Rhône
10,6 €

Le CHATEAU DES SOURCES COSTIERES DE NIMES ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Costières de Nîmes. Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre.

Le CHATEAU DES SOURCES COSTIERES DE NIMES ROUGE 2018 a une robe grenat intense. Son nez est complexe et fruité, avec des notes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. Sa bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. Ce vin est équilibré et élégant, avec une belle longueur en bouche.

Le CHATEAU DES SOURCES COSTIERES DE NIMES ROUGE 2018 est un vin qui peut être dégusté dès maintenant ou qui peut être conservé en cave pendant plusieurs années. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.

89.73 / 100
Top 2

Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12 €

Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins biologiques cultivés dans les vignobles de la région. Le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat profond. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

89.36 / 100
Top 3

Xavier Vignon Beaumes-de-Venise 2020

Rouge
Vallée du Rhône
17,95 €

Xavier Vignon Beaumes-de-Venise 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône Villages.

Ce vin est composé de 80% de Grenache, 10% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Xavier Vignon Beaumes-de-Venise 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

89.29 / 100
Top 4

XAVIER VIGNON CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2011

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,5 €

Xavier Vignon Côtes du Rhône Villages Rouge 2011 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les villages de la région des Côtes du Rhône, qui sont connus pour leur climat méditerranéen chaud et ensoleillé.

Ce vin est un assemblage de différents cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère des arômes complexes et une structure tannique bien équilibrée.

Xavier Vignon Côtes du Rhône Villages Rouge 2011 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

88.13 / 100
Top 5

DOMAINE DE PENTELINES LES GALETS CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2017

Rouge
Vallée du Rhône
11,5 €

Le DOMAINE DE PENTELINES LES GALETS CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les villages de la région des Côtes du Rhône Villages, qui sont situés dans le département du Vaucluse. Le vin est composé d'un assemblage de différents cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE PENTELINES LES GALETS CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ROUGE 2017 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Il est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges ou des fromages.

/ 100
Top 6

Vignobles Terrassous Côtes du Roussillon Villare Juliani 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
10,9 €

Le vin Rouge : "Vignobles Terrassous Côtes du Roussillon Villare Juliani 2021" est un vin d'appellation Côtes du Roussillon produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des terrasses ensoleillées, ce qui lui confère une saveur unique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin, puis vinifiés en cuves inox thermorégulées.

Le vin Rouge : "Vignobles Terrassous Côtes du Roussillon Villare Juliani 2021" est un vin rouge grenat aux reflets tuilés. Il présente un nez intense et complexe, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, ce vin est ample et puissant, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30