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Les meilleurs vins pour accompagner poisson grillé à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson grillé à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson grillé à base de cabernet franc

Le meilleur vin pour accompagner poisson grillé à base de cabernet franc

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Top 1

Domaine de la Bergerie La Cerisaie 2021

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
10,9 €

Le Domaine de la Bergerie La Cerisaie 2021 est un vin rouge d'Anjou produit dans la région du Val de Loire. Produit à partir de raisins Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, il présente une robe grenat intense aux reflets violacés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est à noter que ce vin a été récompensé d'une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

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Top 2

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biologique
12 €

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin d'appellation Saumur produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon, deux cépages rouges qui s'épanouissent particulièrement bien sur les sols argilo-calcaires de la région. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.

La robe du Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est d'un rouge grenat profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et de chocolat noir.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

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Top 3

Domaine Gasnier Chinon Signature 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
17,89 €

Le Domaine Gasnier Chinon Signature 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Chinon, dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc, et présente une robe grenat profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine Gasnier Chinon Signature 2020 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges de caractère.

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Top 4

Clos Marsalette rouge 2019

Rouge
Bordeaux
26,9 €

Le Clos Marsalette rouge 2019 est un vin de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. L'élevage se fait en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos Marsalette rouge 2019 est un vin puissant et élégant, avec une belle complexité aromatique. Il offre des notes de fruits noirs, de tabac et d'épices. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 10 ans.

Le Clos Marsalette rouge 2019 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

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