Domaine de la Bergerie La Cerisaie 2021
Le Domaine de la Bergerie La Cerisaie 2021 est un vin rouge d'Anjou produit dans la région du Val de Loire. Produit à partir de raisins Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, il présente une robe grenat intense aux reflets violacés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.
Il est à noter que ce vin a été récompensé d'une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.
Fiche technique Domaine de la Bergerie La Cerisaie 2021
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 10,9 € | voir le site |
Accords mets et vins du Domaine de la Bergerie La Cerisaie 2021
Présentation : Domaine de la Bergerie La Cerisaie 2021
Le Domaine de la Bergerie La Cerisaie 2021 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l'appellation Anjou et est produit par le Domaine de la Bergerie. Ce vin est composé de 100% de Cabernet Franc et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Domaine de la Bergerie La Cerisaie 2021 est un vin rouge élégant et complexe. Il présente une robe grenat foncé aux reflets rubis. Le nez est expressif et offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices douces (cannelle, girofle). La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de chocolat noir.
Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.