Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce à base de chenin à moins de 15 euros

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce à base de chenin à moins de 15 euros

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner poisson en sauce à base de chenin à moins de 15 euros

Le meilleur vin pour accompagner poisson en sauce à base de chenin à moins de 15 euros

/ 100
Top 1

Domaine François Pinon Vouvray argile sec 2022

Blanc
Val de Loire
14,9 €

Le Domaine François Pinon est un domaine viticole situé à Vouvray, dans la région Val de Loire. Le domaine est connu pour ses vins blancs secs, qui sont produits à partir du cépage Chenin Blanc. Le Vouvray argile sec 2022 est l'un des vins les plus populaires du domaine. Il est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argileux, ce qui lui confère une minéralité et une complexité uniques. Le vin a un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. La bouche est ample et équilibrée, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les viandes blanches. Il peut être dégusté jeune, mais il a également un bon potentiel de garde.

/ 100
Top 2

DOMAINE B&B BOUCHÉ CRÉMANT DE LIMOUX BLANC LIMOUX BLANC

Blanc
Languedoc-Roussillon
10,99 €

Le Domaine B&B Bouché Crémant de Limoux Blanc Limoux Blanc est un vin blanc effervescent produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France.

Ce vin est élaboré à partir de raisins blancs de l'appellation Limoux, qui est située dans les contreforts des Pyrénées. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés selon la méthode traditionnelle du Crémant.

Le Domaine B&B Bouché Crémant de Limoux Blanc Limoux Blanc est un vin fruité et floral, avec des notes de pêche, d'abricot et de poire. Il est frais et léger, avec une bulle fine et persistante.

Ce vin est parfait pour l'apéritif, ou pour accompagner des plats légers tels que des salades, des poissons ou des fruits de mer.

Il est recommandé de servir le Domaine B&B Bouché Crémant de Limoux Blanc Limoux Blanc bien frais, à une température d'environ 8°C.

/ 100
Top 3

DOMAINE B&B BOUCHÉ CRÉMANT BRUT NATURE LIMOUX BLANC

Blanc
Languedoc-Roussillon
12,99 €

Le Domaine B&B Bouché Crémant Brut Nature Limoux Blanc est un vin blanc effervescent produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du Chardonnay, et est vieilli en bouteille pendant au moins 9 mois.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est frais et fruité, avec des arômes de pomme verte, de poire et de pêche. En bouche, il est léger et équilibré, avec une bulle fine et persistante. Il est parfait à l'apéritif ou pour accompagner des fruits de mer.

Le Domaine B&B Bouché Crémant Brut Nature Limoux Blanc est un vin élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs effervescents. Il est disponible dans les meilleures cavistes et restaurants.

/ 100
Top 4

DOMAINE DU PETIT MÉTRIS COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME BLANC 2017

Blanc
Doux
Val de Loire
14,49 €

Le Domaine du Petit Métris est un domaine viticole situé dans la région des Coteaux du Layon, dans le Val de Loire. Le domaine produit des vins blancs à partir du cépage chenin blanc. Le "DOMAINE DU PETIT MÉTRIS COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME BLANC 2017" est un vin blanc sec, fruité et minéral. Il est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le "DOMAINE DU PETIT MÉTRIS COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME BLANC 2017" est un vin blanc complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité. Il est doté d'une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages à pâte molle.

/ 100
Top 5

DOMAINE DU PETIT MÉTRIS COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME COTEAUX DU LAYON BLANC 2016

Blanc
Doux
Val de Loire
14,49 €

Le vin blanc "DOMAINE DU PETIT MÉTRIS COTEAUX DU LAYON 1ER CRU CHAUME COTEAUX DU LAYON BLANC 2016" est un vin d'appellation Coteaux du Layon produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le domaine du Petit Métris, un domaine viticole situé dans la commune de Rochefort-sur-Loire, dans le département du Maine-et-Loire.

Ce vin est produit à partir du cépage chenin blanc, un cépage blanc qui est le cépage principal de l'appellation Coteaux du Layon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables et un élevage sur lies fines.

Ce vin blanc est un vin fruité et frais, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). Il est équilibré et élégant, avec une belle minéralité. Il est à déguster frais, à une température de 10 à 12°C.

Ce vin blanc est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est à déguster avec des poissons, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages.

/ 100
Top 6

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite blanc 2022

Blanc
Val de Loire
Culture biologique
12 €

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Saumur, dans la région viticole du Val de Loire. Il est produit par le Domaine du Pas Saint Martin, un domaine familial situé à Saint-Martin-de-la-Place, dans le département de Maine-et-Loire.

Ce vin est produit à partir du cépage chenin blanc, qui est le cépage principal de l'appellation Saumur. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables et un élevage sur lies fines.

Le Pas Saint Martin La Pierre Frite blanc 2022 est un vin blanc minéral et fruité, avec des arômes de poire, de pêche et de fleurs blanches. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Il est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.

/ 100
Top 7

Domaine Sauveroy Anjou Clos des Sables blanc 2022

Blanc
Val de Loire
13,9 €

Le Domaine Sauveroy Anjou Clos des Sables blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui est le cépage principal de l'appellation Anjou. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est équilibrée et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Le Domaine Sauveroy est un domaine familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Le vignoble est situé sur les coteaux du Layon, dans le Val de Loire. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les vins sont produits dans le respect de la tradition.

Le Domaine Sauveroy Anjou Clos des Sables blanc 2022 est un vin blanc sec qui allie élégance et complexité. Il est parfait pour les amateurs de vins blancs frais et fruités.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30