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Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise

Le meilleur vin pour accompagner pâtes bolognaise

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Top 1

REMI NIERO SAINT-JOSEPH BOIS PRIEUR ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
78 €

Le vin Rouge : "REMI NIERO SAINT-JOSEPH BOIS PRIEUR ROUGE 2020" est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Saint-Joseph. Ce vin est produit à partir du cépage Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat brillante avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs tels que la mûre et le cassis, ainsi que des notes d'épices douces et de réglisse. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier, ainsi que des fromages affinés.

L'appellation Saint-Joseph est située sur la rive droite du Rhône, au nord de la ville de Valence. Elle produit des vins rouges à partir du cépage Syrah, qui s'exprime particulièrement bien sur les sols granitiques et schisteux de la région. Les vins de Saint-Joseph sont connus pour leur élégance, leur structure et leur potentiel de garde.

Le domaine REMI NIERO est situé dans la commune de Mauves, au cœur de l'appellation Saint-Joseph. Le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique, dans le respect de l

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Top 2

DAUVERGNE - RANVIER SAINT-JOSEPH LES RACINES DU CIEL ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
79,8 €

Le vin Rouge : "DAUVERGNE - RANVIER SAINT-JOSEPH LES RACINES DU CIEL ROUGE 2020" est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Saint-Joseph. Ce vin est produit à partir du cépage Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et d'épices.

En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

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Top 3

DIDIER MORION SAINT-JOSEPH CRANILLES BLANC 2017

Blanc
Vallée du Rhône
60,6 €

DIDIER MORION SAINT-JOSEPH CRANILLES BLANC 2017 est un vin blanc de l'appellation Saint-Joseph, produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par Didier Morion, un vigneron reconnu pour ses vins de qualité.

Ce vin est issu de raisins blancs, principalement de la variété Marsanne, cultivés sur des sols granitiques. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation est réalisée en cuves inox, avec un contrôle strict des températures.

Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une belle complexité et une grande profondeur. DIDIER MORION SAINT-JOSEPH CRANILLES BLANC 2017 est un vin blanc puissant et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de miel et de vanille. Il est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles ou des fromages affinés.

Ce vin a été récompensé à de nombreuses reprises, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Il est également noté 92/100 par le célèbre critique Robert Parker.

DIDIER MORION SAINT-JOSEPH CRANILLES BLANC 2017 est un vin blanc d'exception, à déguster avec

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Top 4

DOMAINE COURBIS SAINT-JOSEPH CUVEE DOMAINE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
75 €

Le Domaine Courbis Saint-Joseph Cuvée Domaine Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, plus précisément dans l'appellation Saint-Joseph.

Ce vin est un assemblage de deux cépages, la Syrah et le Grenache. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine Courbis Saint-Joseph Cuvée Domaine Rouge 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

Si vous êtes amateur de vins rouges puissants et élégants, le Domaine Courbis Saint-Joseph Cuvée Domaine Rouge 2021 est un vin à découvrir.

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Top 5

DOMAINE COURBIS SAINT-JOSEPH LES ROYES ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
35 €

Le Domaine Courbis Saint-Joseph Les Royes Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat foncé et un nez intense de fruits noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Domaine Courbis Saint-Joseph Les Royes Rouge 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

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Top 6

JEROME COURSODON SAINT-JOSEPH L'OLIVAIE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
40,1 €

Le Saint-Joseph est un vin rouge français produit dans la région viticole de la vallée du Rhône septentrionale, dans le département de la Loire. Il est produit à partir du cépage Syrah, et est connu pour sa puissance et sa complexité. Le Jérôme Coursodon Saint-Joseph L'Olivaie Rouge 2021 est un excellent exemple de ce type de vin. Il est issu d'un vignoble situé sur des sols de granit, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il a une robe rouge rubis intense, et offre des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéraux. La bouche est ample et structurée, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les gibiers. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

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Top 7

JEROME COURSODON SAINT-JOSEPH SILICE BLANC 2022

Blanc
Vallée du Rhône
84,9 €

Découvrez le vin blanc JEROME COURSODON SAINT-JOSEPH SILICE BLANC 2022 de l'appellation Saint-Joseph produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin blanc est un assemblage de 100% de Roussanne. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de minéralité. En bouche, il est ample et fruité, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

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Top 8

JEROME COURSODON SAINT-JOSEPH SILICE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
81,9 €

Le Saint-Joseph Silice Rouge 2021 de Jérôme Coursodon est un vin rouge de la région Vallée du Rhône, produit dans l'appellation Saint-Joseph. Ce vin est issu d'un assemblage de syrah et de viognier, et présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de poivre. En bouche, le vin est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.

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Top 9

Paul Jaboulet Aîné Saint-Peray Les Sauvagères 2021

Blanc
Vallée du Rhône
21,9 €

Le Saint-Péray "Les Sauvagères" 2021 de Paul Jaboulet Aîné est un vin blanc sec d'appellation Saint-Péray, produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est élaboré à partir du cépage Marsanne, et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes. En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer, ainsi que les fromages de chèvre.

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Top 10

JEAN LUC COLOMBO SAINT PÉRAY LA BELLE DE MAI BLANC 2019

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
27,5 €

Le vin blanc "JEAN LUC COLOMBO SAINT PÉRAY LA BELLE DE MAI BLANC 2019" est un vin d'appellation Saint-Péray produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Marsanne et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

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Top 11

DOMAINE COURBIS SAINT-PERAY LE TRAM BLANC 2021

Blanc
Vallée du Rhône
63 €

Le Domaine Courbis Saint-Péray Le Tram Blanc 2021 est un vin blanc sec d'appellation Saint-Péray produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage Marsanne.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif et complexe, avec des arômes de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), de fruits blancs (poire, pêche) et de miel. La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale longue et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles ou des fromages à pâte molle.

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Top 12

DOMAINE DUMIENSERRETTE SAINTPERAY GRAND CACHET BLANC 2021

Blanc
Vallée du Rhône
77,7 €

Le Domaine Dumienserrette Saint-Péray Grand Cachet Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Vallée du Rhône, dans le département de l'Ardèche. Il est élaboré à partir du cépage roussanne, qui lui confère une robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (acacia, aubépine). En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une minéralité saline. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages de chèvre.

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Top 13

ABBAYE SYLVA PLANA FAUGERES LA PART DU DIABLE ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
44,1 €

Découvrez l'Abbaye Sylva Plana Faugeres La Part du Diable Rouge 2019, un vin rouge de l'appellation Faugères produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Ce vin a un grand potentiel de garde et accompagnera parfaitement les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Si vous êtes un amateur de vins rouges puissants et complexes, l'Abbaye Sylva Plana Faugeres La Part du Diable Rouge 2019 est un vin à découvrir absolument. Il a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020. N'hésitez pas à le déguster et à vous laisser séduire par ses arômes et ses saveurs exceptionnelles.

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Top 14

ABBAYE SYLVA PLANA FAUGERES LA CLOSERAIE ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
43,2 €

L'Abbaye Sylva Plana Faugeres La Closseraie Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Faugères et est composé des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ce vin présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français et présente un excellent potentiel de garde. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibiers.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, l'Abbaye Sylva Plana Faugeres La Closseraie Rouge 2021 est un excellent choix. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour accompagner un repas gastronomique.

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Top 15

ABBAYE SYLVA PLANA FAUGERES LE SONGE DE L'ABBE ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
56,7 €

Le vin Rouge : "ABBAYE SYLVA PLANA FAUGERES LE SONGE DE L'ABBE ROUGE 2020" est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Faugères. Ce vin est produit par le domaine Abbaye Sylva Plana, qui est situé dans la commune de Faugères.

Ce vin est un assemblage de trois cépages : le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021. Il a également été sélectionné par le Guide Hachette des Vins en 2022.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, alors le "ABBAYE SYLVA PLANA FAUGERES LE SONGE DE L'ABBE

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Top 16

ABBAYE SYLVA PLANA FAUGERES ROSE 2022

Rosé
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9,5 €

Le vin Rosé ABBAYE SYLVA PLANA FAUGERES ROSE 2022 est un vin rosé d'appellation Faugères produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins rouges et blancs, et est élevé en fûts de chêne.

Ce vin rosé présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Il est caractérisé par des arômes de fruits rouges comme la fraise et la framboise, ainsi que par des notes florales. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale.

Ce vin est parfait pour accompagner des plats légers tels que des salades, des poissons ou des fruits de mer. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

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