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Les meilleurs vins Hermitage grands crus pour accompagner gibier en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Hermitage grands crus pour accompagner gibier en sauce

Notre sélection des meilleurs vins Hermitage grands crus pour accompagner gibier en sauce

Le meilleur vin Hermitage grand cru pour accompagner gibier en sauce

99.5 / 100
Top 1

M. Chapoutier Ermitage L'Ermite blanc 2014

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
862 €

M. Chapoutier Ermitage L'Ermite blanc 2014 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Marsanne et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés et les volailles. Il peut également être dégusté seul en apéritif ou en dessert.

M. Chapoutier Ermitage L'Ermite blanc 2014 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins blancs.

97.93 / 100
Top 2

M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2017

Rouge
Vallée du Rhône
554 €

Le M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Hermitage, dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de la syrah, un cépage rouge originaire de la région septentrionale du Rhône. Le M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2017 est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.

97.78 / 100
Top 3

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2017

Rouge
Vallée du Rhône
532 €

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2017 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le vin a une robe grenat foncé et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de minéraux. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est un excellent choix pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Voici quelques notes de dégustation supplémentaires :

  • Robe : grenat foncé
  • Nez : fruits noirs, épices, minéraux
  • Bouche : ample et veloutée, tanins soyeux, longue finale
  • Accords mets et vins : viandes rouges, gibier, fromages

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge complexe et élégant, M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2017 est un excellent choix. Il est parfait pour accompagner un repas spécial ou pour une occasion spéciale.

97.69 / 100
Top 4

M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2017

Rouge
Vallée du Rhône
342 €

M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2017 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de cuir. La bouche est ample et puissante, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une note de 95/100 par Robert Parker et une note de 18/20 par le Guide Hachette des Vins.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, alors M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2017 est le vin qu'il vous faut.

97.36 / 100
Top 5

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2015

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
530 €

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2015 est un vin rouge d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région.

Ce vin est un assemblage de 80% de Syrah et de 20% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et schisteux, ce qui donne au vin une grande complexité et une belle minéralité.

Le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, ce qui lui confère des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est puissant et structuré, avec une longue finale.

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2015 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

96.67 / 100
Top 6

E. Guigal Ermitage Ex Voto blanc 2013

Blanc
Vallée du Rhône
180 €

E. Guigal Ermitage Ex Voto blanc 2013 est un vin blanc d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison E. Guigal, l'un des plus grands producteurs de vin de la région. Ce vin est un assemblage de Marsanne et de Roussanne, deux cépages blancs typiques de la région. Il est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets dorés. Au nez, il est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est riche et onctueux, avec une belle minéralité. Il a une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.

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