Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner sauce tomate de 2019

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner sauce tomate de 2019

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner sauce tomate de 2019

Le meilleur vin grand cru pour accompagner sauce tomate de 2019

95.27 / 100
Top 1

Château Troplong Mondot 2019

Rouge
Bordeaux
123 €

Le Château Troplong Mondot 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 90% de Merlot et de 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves de chêne. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Troplong Mondot 2019 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Troplong Mondot est l'un des plus prestigieux domaines de Saint-Emilion. Il est situé sur un terroir exceptionnel, avec des sols argilo-calcaires et un climat idéal pour la culture de la vigne. Le domaine est dirigé par la famille Vauthier depuis plusieurs générations, et ils ont su maintenir la réputation d'excellence du Château Troplong Mondot.

Le Château Troplong Mondot 2019 est un vin exceptionnel, qui reflète le savoir-faire de la famille Vauthier et le terroir unique de Saint-Emilion

95.19 / 100
Top 2

M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
341 €

M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Hermitage. Ce vin est produit à partir du cépage Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et puissant, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

95.16 / 100
Top 3

M. Chapoutier Ermitage Le Méal blanc 2019

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
245 €

Le M. Chapoutier Ermitage Le Méal blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Hermitage, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vins de la région.

Ce vin est un assemblage de deux cépages blancs : le Marsanne et le Roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une période de 18 mois.

Le M. Chapoutier Ermitage Le Méal blanc 2019 est un vin blanc puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est ample et riche, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.

95.1 / 100
Top 4

Château Canon La Gaffelière 2019

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
102 €

Le Château Canon La Gaffelière est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Le millésime 2019 est un millésime exceptionnel pour le Château Canon La Gaffelière. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon La Gaffelière 2019 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux.

Le Château Canon La Gaffelière 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant de nombreuses années. Il est idéal pour accompagner un repas gastronomique.

94.95 / 100
Top 5

Château Croix de Labrie 2019

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
140 €

Le Château Croix de Labrie 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Croix de Labrie 2019 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

94.94 / 100
Top 6

Château Cos d'Estournel blanc 2019

Blanc
Bordeaux
142 €

Le Château Cos d'Estournel blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

  • Cépages : 70% sauvignon blanc, 30% sémillon
  • Terroir : Graves
  • Vinification : fermentation en fûts de chêne français, élevage sur lies fines
  • Garde : 5 à 10 ans

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30