Gaspard le sommelier
Blog
95.1 / 100

Château Canon La Gaffelière 2019

Rouge
Bordeaux
Culture biologique}
102 €

Le Château Canon La Gaffelière est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Le millésime 2019 est un millésime exceptionnel pour le Château Canon La Gaffelière. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon La Gaffelière 2019 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux.

Le Château Canon La Gaffelière 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant de nombreuses années. Il est idéal pour accompagner un repas gastronomique.

Fiche technique Château Canon La Gaffelière 2019

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationSaint-Emilion

CouleurRouge

Millésime2019

Taux d'alcool14°

Où acheter Château Canon La Gaffelière 2019 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Canon La Gaffelière 2019 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Canon La Gaffelière 2019 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco102 €voir le site

Accords mets et vins du Château Canon La Gaffelière 2019

Présentation : Château Canon La Gaffelière 2019

Le Château Canon La Gaffelière 2019 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Canon La Gaffelière, un domaine viticole situé à Saint-Emilion.

Le vin est un assemblage de 70 % de Merlot, 25 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon La Gaffelière 2019 est un vin puissant et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Château Canon La Gaffelière 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Canon La Gaffelière 2019 est un vin d'exception qui ravira les amateurs de grands vins. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

Appellation : Saint-Emilion

L'appellation Saint-Émilion est l'une des plus prestigieuses et des plus anciennes de Bordeaux. Elle est située sur la rive droite de la Dordogne, au nord-est de la ville de Bordeaux. Le vignoble de Saint-Émilion s'étend sur environ 5 400 hectares et produit des vins rouges principalement à partir du cépage Merlot.

L'appellation Saint-Émilion est divisée en trois zones :

  • Saint-Émilion
  • Saint-Émilion Grand Cru
  • Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé

Les vins de Saint-Émilion sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont souvent décrits comme des vins "veloutés" ou "soyeux". Les vins de Saint-Émilion peuvent être dégustés jeunes, mais ils ont également un excellent potentiel de garde.

Parmi les plus grands vins de Saint-Émilion, on peut citer le Château Ausone, le Château Cheval Blanc, le Château Figeac, le Château Pavie, le Château Pétrus et le Château Yquem. Ces vins sont tous produits à partir de raisins cultivés sur des terroirs exceptionnels et sont élevés dans des conditions optimales.

Les vins de Saint-Émilion sont des vins de grande qualité qui peuvent être appréciés par tous les amateurs de vin. Ils sont parfaits pour accompagner un repas gastronomique ou pour être dégustés seuls, en fin de soirée.

Domaine : Château Canon La Gaffeliere

Le Château Canon La Gaffelière est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, en France. Il est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de la région, et ses vins sont réputés pour leur qualité et leur élégance.

Le domaine a été fondé au XIIe siècle par la famille de La Gaffelière. Au fil des siècles, il a été transmis de génération en génération, et il est aujourd'hui la propriété de la famille Amoreau de Lacoste.

Le vignoble du Château Canon La Gaffelière s'étend sur 20 hectares, et il est planté de merlot (70%), de cabernet franc (25%) et de cabernet sauvignon (5%). Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles, et les vendanges sont effectuées à la main.

Les vins du Château Canon La Gaffelière sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, et ils sont ensuite élevés en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois. Les vins sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde.

Le Château Canon La Gaffelière est un domaine viticole de renommée mondiale, et ses vins sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin.

Région : Bordeaux

Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges et blancs de qualité. Située dans le sud-ouest de la France, la région viticole de Bordeaux est délimitée par l'estuaire de la Gironde au nord, les Landes au sud, la Dordogne à l'est et l'océan Atlantique à l'ouest.

La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, chacune ayant ses propres caractéristiques et produisant des vins différents. Les principales sous-régions viticoles de Bordeaux sont le Médoc, le Graves, Saint-Émilion, Pomerol et Sauternes.

Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde et est connu pour ses vins rouges puissants et élégants. Les vins du Médoc sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Le Graves est situé sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde et est connu pour ses vins rouges et blancs élégants et fruités. Les vins rouges du Graves sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, tandis que les vins blancs sont produits à partir de raisins Sémillon et Sauvignon Blanc.

Saint-Émilion est situé sur la rive droite de la Dordogne et est connu pour ses vins rouges puissants et veloutés. Les vins de Saint-Émilion sont produits à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Pomerol est situé sur la rive droite de la Dordogne et est connu pour ses vins rouges riches et complexes. Les vins de Pomerol sont produits à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Sauternes est situé sur la rive gauche de la Garonne et est connu pour ses vins blancs liquoreux et onctueux. Les vins de Sauternes sont produits à partir de raisins Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle.

La région viticole de Bordeaux est une destination touristique populaire et attire des visiteurs du monde entier. La région est connue pour ses paysages pittoresques, ses châteaux historiques et ses villages de charme.

Millésime : 2019

Le millésime 2019 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre.

Les vins rouges de 2019 sont généralement puissants et structurés, avec des tanins fermes. Ils ont un bon potentiel de garde.

Les vins blancs de 2019 sont frais et équilibrés, avec une bonne acidité. Ils sont à boire jeunes.

Dans l'ensemble, le millésime 2019 est considéré comme un bon millésime, avec des vins de qualité.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30