M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019
M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Hermitage. Ce vin est produit à partir du cépage Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et puissant, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.
Fiche technique M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019
Où acheter M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019 ?
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Accords mets et vins du M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019
Présentation : M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019
Le M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Hermitage, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région.
Ce vin est un assemblage de deux cépages, la Syrah et le Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et schisteux, ce qui donne au vin une minéralité et une complexité uniques.
Le M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019 a un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéraux. La bouche est puissante et structurée, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Ce vin est un excellent choix pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Le M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.
Ce vin est disponible à la vente en ligne et dans les meilleurs cavistes.
Appellation : Hermitage
L'Hermitage est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située sur la rive gauche du Rhône, dans le département de la Drôme. Elle est considérée comme l'une des plus prestigieuses appellations de la vallée du Rhône, et ses vins sont réputés pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde.
Le vignoble de l'Hermitage s'étend sur une superficie de 130 hectares, et est planté sur des coteaux escarpés exposés plein sud. Le sol est composé de granit et de schiste, ce qui confère aux vins de l'Hermitage leur caractère minéral et leur finesse.
Les cépages autorisés dans l'Hermitage sont la Syrah pour les vins rouges et le Marsanne et la Roussanne pour les vins blancs. Les vins rouges d'Hermitage sont généralement puissants et structurés, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéralité. Les vins blancs d'Hermitage sont plus légers et élégants, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel.
Les vins de l'Hermitage sont généralement élevés en fûts de chêne pendant une période de 12 à 18 mois. Cela leur confère une complexité et une profondeur supplémentaires. Les vins d'Hermitage ont un potentiel de garde de 10 à 20 ans, et certains peuvent même être conservés pendant plusieurs décennies.
L'Hermitage est une appellation très réputée, et ses vins sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin. Les prix des vins d'Hermitage peuvent varier considérablement en fonction du producteur, du millésime et du type de vin. Cependant, les vins d'Hermitage sont généralement considérés comme un investissement sûr, et leur valeur a tendance à augmenter avec le temps.
Si vous êtes à la recherche d'un vin élégant, complexe et de longue garde, alors un vin d'Hermitage est un excellent choix. Ces vins sont parfaits pour les occasions spéciales, et ils peuvent être dégustés avec une variété de plats.
Domaine : M. Chapoutier
M. Chapoutier est un domaine viticole situé dans la vallée du Rhône, en France. Fondé en 1879, le domaine est aujourd'hui dirigé par Michel Chapoutier, qui est considéré comme l'un des plus grands vignerons du monde.
M. Chapoutier produit une large gamme de vins, des rouges puissants et charpentés aux blancs élégants et fruités. Le domaine est particulièrement connu pour ses vins rouges, qui sont élaborés à partir des cépages syrah et grenache. Les vins de M. Chapoutier sont exportés dans le monde entier et sont régulièrement récompensés par les critiques.
M. Chapoutier est un domaine viticole respectueux de l'environnement. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et les vins sont produits sans ajout de produits chimiques. Le domaine est également certifié ISO 14001, ce qui garantit son engagement en faveur du développement durable.
M. Chapoutier est un domaine viticole incontournable pour les amateurs de vin. Les vins du domaine sont d'une qualité exceptionnelle et reflètent le savoir-faire et la passion de Michel Chapoutier. Si vous êtes à la recherche d'un vin de qualité, n'hésitez pas à découvrir les vins de M. Chapoutier.
Région : Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole française située dans le sud-est de la France. Elle est traversée par le fleuve Rhône et s'étend sur environ 200 kilomètres, de Lyon à Avignon. La région est divisée en deux parties : la vallée du Rhône septentrionale et la vallée du Rhône méridionale.
La vallée du Rhône septentrionale est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, élaborés à partir de syrah et de grenache. Les vins blancs de la région sont également très appréciés, et sont généralement produits à partir de viognier et de marsanne.
La vallée du Rhône méridionale est connue pour ses vins rouges corsés et fruités, élaborés à partir de grenache, de syrah et de mourvèdre. Les vins blancs de la région sont également très appréciés, et sont généralement produits à partir de grenache blanc, de roussanne et de marsanne.
La vallée du Rhône est une région viticole très diverse, qui produit une grande variété de vins. Les vins de la région sont généralement bien équilibrés et élégants, et offrent un excellent rapport qualité-prix.
Si vous êtes un amateur de vin, la vallée du Rhône est une région à ne pas manquer. Vous y trouverez une grande variété de vins, des plus légers et fruités aux plus puissants et complexes. Vous êtes sûr de trouver un vin qui vous plaira.
Millésime : 2019
Le millésime 2019 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et bien mûrs.
Les vins rouges de 2019 sont généralement élégants et équilibrés, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une bonne minéralité. Les vins rosés sont légers et rafraîchissants, avec des arômes de fruits rouges.
Le millésime 2019 est un millésime de qualité, qui devrait bien vieillir. Les vins de 2019 sont à déguster dès maintenant, mais ils peuvent également être conservés en cave pendant plusieurs années.