Les meilleurs vins grands crus pour accompagner sauce moutarde

Le Château Ausone 2011 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, en Bordeaux. Il est élaboré à partir de 55% de Merlot, 40% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français.

Le Château Ausone 2011 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est doté d'une belle structure tannique et d'une longue finale. Ce vin est encore jeune et a besoin de quelques années de garde pour atteindre son plein potentiel.

Le Château Ausone 2011 est un vin d'exception, qui se mariera parfaitement avec un gibier ou un plat de viande rouge.

E. Guigal Ermitage Ex Voto blanc 2013 est un vin blanc d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison E. Guigal, l'un des plus grands producteurs de vin de la région. Ce vin est un assemblage de Marsanne et de Roussanne, deux cépages blancs typiques de la région. Il est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets dorés. Au nez, il est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est riche et onctueux, avec une belle minéralité. Il a une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Pavie 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pavie 2018 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.