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Château Pavie 2018

Rouge
Bordeaux
440 €

Le Château Pavie 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pavie 2018 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Fiche technique Château Pavie 2018

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationSaint-Emilion

CouleurRouge

Millésime2018

Service16°-18°C

Taux d'alcool14.5°

Où acheter Château Pavie 2018 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Pavie 2018 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Pavie 2018 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco440 €voir le site

Accords mets et vins du Château Pavie 2018

Présentation : Château Pavie 2018

Le Château Pavie est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion. Le millésime 2018 est un assemblage de 60% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pavie 2018 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est riche et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui a le potentiel de vieillir pendant de nombreuses années.

Le Château Pavie est l'un des vins les plus prestigieux de Saint-Emilion. Il est produit par la famille Perse depuis le XVIIe siècle et est connu pour sa qualité exceptionnelle. Le millésime 2018 est l'un des meilleurs de ces dernières années et est sûr de plaire aux amateurs de vin du monde entier.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité exceptionnelle, le Château Pavie 2018 est un excellent choix. C'est un vin qui a le potentiel de vieillir pendant de nombreuses années et qui ne manquera pas de vous impressionner.

Appellation : Saint-Emilion

Saint-Emilion est une appellation viticole située sur la rive droite de la Dordogne, en Gironde. Elle est considérée comme l'une des plus prestigieuses appellations de Bordeaux, et ses vins sont réputés pour leur élégance et leur complexité.

L'appellation Saint-Emilion s'étend sur environ 5 400 hectares, et compte environ 800 viticulteurs. Les sols sont majoritairement argilo-calcaires, avec des zones de graves et de sables. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux.

Les cépages autorisés dans l'appellation Saint-Emilion sont le merlot, le cabernet franc, le cabernet sauvignon et le malbec. Le merlot est le cépage dominant, et il représente environ 80 % de l'encépagement. Les vins de Saint-Emilion sont généralement assemblés à partir de plusieurs cépages, ce qui leur confère une grande complexité.

Les vins de Saint-Emilion sont classés en deux catégories : les Grands Crus Classés et les Premiers Grands Crus Classés. Les Grands Crus Classés sont les vins les plus prestigieux de l'appellation, et ils sont produits par les châteaux les plus réputés. Les Premiers Grands Crus Classés sont une catégorie supérieure de Grands Crus Classés, et ils sont produits par les châteaux les plus prestigieux de l'appellation.

Les vins de Saint-Emilion sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils sont généralement dégustés jeunes, mais ils peuvent également être conservés pendant plusieurs années.

Domaine : CHÂTEAU PAVIE

Le Château Pavie est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, en France. Il est l'un des plus prestigieux domaines de la région, et ses vins sont parmi les plus recherchés et les plus chers au monde.

Le domaine a été fondé au XVIe siècle par la famille Pavie. Il est resté dans la famille pendant plusieurs siècles, avant d'être vendu à la famille Cuvelier en 1998.

Le Château Pavie est situé sur un sol argilo-calcaire, idéal pour la culture de la vigne. Le domaine est planté de 100 % de Merlot, et les vignes ont une moyenne d'âge de 30 ans.

Les vins du Château Pavie sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils sont souvent décrits comme étant des vins "de garde", c'est-à-dire qu'ils peuvent être conservés pendant de nombreuses années avant d'être dégustés.

Les vins du Château Pavie sont parmi les plus chers au monde. Une bouteille de Château Pavie 2009 peut se vendre jusqu'à 1 000 euros.

Le Château Pavie est un domaine viticole de renommée mondiale, et ses vins sont parmi les plus recherchés et les plus chers au monde. Si vous avez la chance de déguster un Château Pavie, vous ne serez pas déçu.

Région : Bordeaux

Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges corsés et ses vins blancs secs. La région est divisée en plusieurs sous-régions, dont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.

Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Il est connu pour ses vins rouges puissants et charpentés, qui sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon. Les vins du Médoc sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.

Le Graves est situé sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde. Il est connu pour ses vins rouges et blancs secs, qui sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Sémillon. Les vins rouges du Graves sont généralement plus légers et plus souples que ceux du Médoc, tandis que les vins blancs sont généralement plus vifs et plus fruités.

Le Saint-Émilion est situé sur la rive droite de la Dordogne. Il est connu pour ses vins rouges riches et veloutés, qui sont produits à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc. Les vins de Saint-Émilion sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.

Le Pomerol est situé sur la rive droite de la Dordogne. Il est connu pour ses vins rouges puissants et charpentés, qui sont produits à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc. Les vins de Pomerol sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.

Bordeaux est une région viticole riche et complexe, qui produit certains des meilleurs vins du monde. Si vous êtes un amateur de vin, une visite à Bordeaux est un must.

Millésime : 2018

Le millésime 2018 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.

Les vins rouges de 2018 sont puissants et structurés, avec des tanins soyeux. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle acidité.

Le millésime 2018 est un millésime de garde, qui pourra être dégusté dans les 10 à 15 ans à venir.

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