Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner poisson en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner poisson en sauce

Notre sélection des meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner poisson en sauce

Le meilleur vin grand cru rouge pour accompagner poisson en sauce

95.23 / 100
Top 1

Château Smith Haut Lafitte rouge 2018

Rouge
Bordeaux
139 €

Le Château Smith Haut Lafitte rouge 2018 est un vin produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français neufs pendant 18 mois.

Le Château Smith Haut Lafitte rouge 2018 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Château Smith Haut Lafitte rouge 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

C'est un vin qui plaira aux amateurs de vins rouges puissants et élégants.

95.2 / 100
Top 2

M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2013

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
508 €

M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Hermitage, dans la région Vallée du Rhône. C'est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéralité. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est produit à partir de la syrah, un cépage qui s'épanouit particulièrement bien dans le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du Rhône. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves de chêne, puis le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2013 est un vin de garde qui peut être conservé pendant de nombreuses années. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

95.19 / 100
Top 3

M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
341 €

M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Hermitage. Ce vin est produit à partir du cépage Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et puissant, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

M. Chapoutier Ermitage Le Méal rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

95.16 / 100
Top 4

Château Haut-Brion rouge 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
722,4 €

Le Château Haut-Brion rouge 2022 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Haut-Brion, l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bordeaux. Le vin est un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Haut-Brion rouge 2022 est un vin puissant et élégant. Il présente une robe grenat profonde et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins veloutés et une longue finale. C'est un vin qui a un grand potentiel de garde.

Le Château Haut-Brion rouge 2022 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.

95.09 / 100
Top 5

M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
556 €

Le M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Hermitage, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région. Ce vin est un assemblage de Syrah et de Grenache, deux cépages qui s'épanouissent dans le climat chaud et ensoleillé de la vallée du Rhône.

Le M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéraux. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui lui confère une texture riche et veloutée. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.

Le M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin exceptionnel qui ravira les amateurs de grands vins rouges.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30