M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2013
M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Hermitage, dans la région Vallée du Rhône. C'est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéralité. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Ce vin est produit à partir de la syrah, un cépage qui s'épanouit particulièrement bien dans le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du Rhône. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves de chêne, puis le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2013 est un vin de garde qui peut être conservé pendant de nombreuses années. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.
Fiche technique M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2013
Où acheter M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2013 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 508 € | voir le site |
Accords mets et vins du M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2013
Présentation : M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2013
Le M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2013 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.
Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :
- Appellation : Hermitage
- Région : Vallée du Rhône
- Cépage : Syrah
- Millésime : 2013
- Alcool : 14,5%
- Garde : 10 à 15 ans
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2013 est un excellent choix. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas gastronomique.
Appellation : Hermitage
L'Hermitage est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans la vallée du Rhône septentrional. Elle produit des vins rouges et blancs à partir de raisins cultivés sur les coteaux escarpés de la rive gauche du Rhône, en face de la ville de Tain-l'Hermitage. L'appellation est considérée comme l'une des plus prestigieuses de France et ses vins sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur potentiel de garde.
Le vignoble de l'Hermitage s'étend sur une superficie d'environ 1300 hectares, répartis sur les communes de Tain-l'Hermitage, Tournon-sur-Rhône et Crozes-Hermitage. Les sols sont majoritairement granitiques, avec des affleurements de calcaire et de schiste. Le climat est continental, avec des étés chauds et des hivers froids. Les précipitations sont relativement faibles, ce qui oblige les vignerons à irriguer leurs vignes.
Les cépages autorisés dans l'appellation Hermitage sont le syrah pour les vins rouges et le marsanne et la roussanne pour les vins blancs. Les vins rouges d'Hermitage sont généralement puissants et structurés, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Les vins blancs sont plus légers et élégants, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel.
Les vins d'Hermitage sont généralement élevés en fûts de chêne pendant une période de 12 à 18 mois. Les meilleurs vins peuvent être conservés pendant plusieurs décennies.
L'appellation Hermitage est l'une des plus célèbres et des plus prestigieuses de France. Elle produit des vins rouges et blancs de grande qualité, qui sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.
Domaine : M. Chapoutier
Le domaine viticole M. Chapoutier est l'un des domaines les plus prestigieux de la Vallée du Rhône. Fondé en 1879 par Michel Chapoutier, le domaine est aujourd'hui dirigé par son arrière-petit-fils, Michel Chapoutier. Le domaine s'étend sur plus de 300 hectares de vignes et produit une large gamme de vins rouges et blancs, ainsi que des vins doux naturels.
Les vins du domaine M. Chapoutier sont connus pour leur élégance et leur finesse. Ils sont produits à partir de raisins cultivés sur des sols granitiques et schisteux, ce qui leur confère une minéralité unique. Les vins sont élevés en fûts de chêne français, ce qui leur donne une complexité et une rondeur supplémentaires.
Le domaine M. Chapoutier est un domaine viticole incontournable de la Vallée du Rhône. Les vins du domaine sont reconnus pour leur qualité et leur élégance, et ils sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.
Si vous êtes à la recherche d'un vin élégant et raffiné, alors les vins du domaine M. Chapoutier sont faits pour vous. Vous pouvez les trouver dans les meilleurs cavistes et restaurants du monde entier.
Région : Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est l'une des plus célèbres régions viticoles de France. Elle s'étend sur environ 200 kilomètres, de Lyon à Avignon, et est traversée par le Rhône. La région est divisée en deux parties : la vallée du Rhône septentrionale et la vallée du Rhône méridionale.
La vallée du Rhône septentrionale est connue pour ses vins blancs, notamment les Condrieu, les Côte-Rôtie et les Hermitage. La vallée du Rhône méridionale est connue pour ses vins rouges, notamment les Châteauneuf-du-Pape, les Gigondas et les Vacqueyras.
Les vins de la vallée du Rhône sont généralement corsés et complexes, avec des arômes de fruits rouges ou noirs, d'épices et de cuir. Ils sont souvent élevés en fûts de chêne, ce qui leur confère une structure et une complexité supplémentaires.
La vallée du Rhône est une région viticole magnifique et diversifiée, qui offre une grande variété de vins. Que vous soyez amateur de vins blancs ou de vins rouges, vous trouverez certainement un vin de la vallée du Rhône qui vous plaira.
Si vous visitez la vallée du Rhône, ne manquez pas de visiter les nombreux vignobles et domaines viticoles de la région. Vous pourrez y déguster les vins locaux et découvrir les méthodes de production traditionnelles.
Millésime : 2013
Le millésime 2013 a été marqué par un hiver froid et un printemps frais. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de pluie. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre.
Les vins rouges de 2013 sont puissants et tanniques. Ils ont un bon potentiel de garde.
Les vins blancs de 2013 sont frais et équilibrés. Ils sont à boire jeunes.