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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce de 2018

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce de 2018

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce de 2018

Le meilleur vin grand cru pour accompagner poisson en sauce de 2018

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Top 1

DOMAINE VINCENT DAUVISSAT CHABLIS 1ER CRU FORETS BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
188,9 €

Le Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Forêts Blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Chablis, en Bourgogne, en France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est classé comme Premier Cru, ce qui indique un niveau de qualité élevé.

Ce vin présente une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes complexes et élégants de fruits blancs (pêche, poire, pomme), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex, craie). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une fraîcheur persistante. Les arômes fruités et minéraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de noisette.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou encore des fromages à pâte molle.

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Top 2

DOMAINE BALLOT-MILLOT MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
168,9 €

Le Meursault 1er Cru Genevrières Blanc 2018 du Domaine Ballot-Millot est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (aubépine, chèvrefeuille) et de minéralité (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes sont persistants et la finale est longue et élégante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

Il est conseillé de le servir entre 10°C et 12°C.

Le Meursault 1er Cru Genevrières Blanc 2018 du Domaine Ballot-Millot est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

C'est un vin complexe et élégant qui ravira les amateurs de grands vins blancs de Bourgogne.

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Top 3

DOMAINE BALLOT-MILLOT MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
198,6 €

Le DOMAINE BALLOT-MILLOT MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018 est un vin blanc de l'appellation Meursault 1er cru Perrières produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine Ballot-Millot, qui est l'un des domaines les plus réputés de Meursault. Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Chardonnay et Pinot Blanc.

Le DOMAINE BALLOT-MILLOT MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018 est un vin blanc sec et minéral, avec des arômes de fruits blancs (pêche, abricot) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). Il est ample et complexe en bouche, avec une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des viandes blanches et des fromages à pâte dure.

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Top 4

DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
984,1 €

Le DOMAINE DES COMTES LAFON MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES BLANC 2018 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault 1er cru Perrières en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et minéral, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de beurre. La finale est longue et persistante, avec une belle minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

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Top 5

CHATEAU DES TOURS COTES DU RHONE ROUGE 2018

Rouge
Vallée du Rhône
174,8 €

Le CHATEAU DES TOURS COTES DU RHONE ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le Château des Tours.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il présente une robe grenat intense avec des reflets violacés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages.

Le CHATEAU DES TOURS COTES DU RHONE ROUGE 2018 est un vin qui a été récompensé à de nombreuses reprises. Il a notamment reçu une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2019. C'est un vin qui est apprécié des amateurs de vins rouges puissants et élégants.

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Top 6

DOMAINE DE LA SOUFRANDIERE POUILLY-FUISSE AU VIGNERAIS BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
103,5 €

Le Pouilly-Fuissé est un vin blanc français produit dans la région viticole de Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est connu pour sa minéralité, sa fraîcheur et son élégance.

Le Domaine de la Soufrandière est l'un des plus grands producteurs de Pouilly-Fuissé et est connu pour la qualité de ses vins. Le Pouilly-Fuissé Au Vigneray 2018 est un vin blanc sec, fruité et minéral. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est ample, équilibré et long.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages.

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