Les meilleurs vins grands crus pour accompagner petit gibier de 1998

Le Château Dassault 1998 est un vin rouge de l'appellation Saint-Émilion produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70 % de Merlot, 25 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Dassault 1998 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Dassault 1998 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.