Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poêlée de champignons de 2016

Découvrez le Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet Blanc 2016 du Domaine Ramonet. Ce vin blanc est produit dans la région Bourgogne et est issu de l'appellation Puligny-Montrachet 1er cru. Il est composé de 100% de Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet Blanc 2016 présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 ans.

Le Domaine Bertagna Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Corton-Charlemagne, qui est l'une des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne. Les raisins sont cultivés sur un sol calcaire, ce qui donne au vin une minéralité élégante.

Le vin est produit à partir de 100% de Chardonnay, et il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le résultat est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. La bouche est riche et ample, avec une belle acidité qui donne au vin une grande fraîcheur.

Le Domaine Bertagna Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le David Duband Clos Vougeot Grand Cru 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Clos de Vougeot, en Bourgogne. Il est élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés sur un sol argilo-calcaire. Le vin a une robe grenat foncé et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est produit par la famille Duband, qui est propriétaire du domaine depuis plusieurs générations. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le David Duband Clos Vougeot Grand Cru 2016 est un vin de grande qualité qui se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le Domaine Georges et C. Roumier Bonnes Mares Grand Cru 2016 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges ou des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C à 18°C.

Le Domaine Georges et C. Roumier Bonnes Mares Grand Cru 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.